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Perrin et Fils & Château de Beaucastel

Perrin et Fils & Château de Beaucastel

Vinophiler Ritterschlag Perrin & Fils und Château de Beaucastel. Namen die in der internationalen Weinwelt hoch angesehen und wohl jedem Weinfreund bekannt sind. Gehört Perrin & Fils doch auch zum elitären Kreis der Primum Familiae Vini. Eine Vereinigung in der aktuell elf der bedeutendsten international anerkannten Winzerfamilien der Welt vereint sind. Zum erlauchten Kreis zählen […]

1. Juni 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
‘Les Yeuses’ – ein Rückblick

‘Les Yeuses’ – ein Rückblick

Viel zu schnell waren die drei Verkostungsrunden mit insgesamt 5 Weinen der Domaine Les Yeuses aus Mèze im Languedoc in Frankreich zu Ende. Dabei hatten wir das Vergnügen die ‘alltagstauglichen’ Weine der beiden Brüder Jean-Paul und Michel Dardé kennenlernen zu dürfen und zur Überzeugung zu gelangen, dass guter, handwerklich ehrlich produzierter Wein nicht immer unbedingt […]

30. Mai 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
K&U – Reisenotizen

K&U – Reisenotizen

Eine aufregende und faszinierende Reise ist zu Ende Nach neun Monaten und 30 verkosteten Weinen ist unsere Verkostungsreihe von Weinen der K&U Weinhalle aus Nürnberg zu Ende. Es waren neun Monate die unseren Horizont in Sachen Weingenuss immens erweitert haben und uns Wein heute mit anderen Augen betrachten und vor allem anders wahrnehmen lassen. Zum […]

26. Mai 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
La Courtade – ein Resumee

La Courtade – ein Resumee

Die drei Verkostungsrunden mit insgesamt 6 Weinen der Domaine de La Courtade von der Insel Porquerolles in Frankreich sind abgeschlossen. Drei Runden die ausserordentlich viel Spass gemacht und bei denen wir wieder sehr viel gelernt haben. Richard Authers ‘Inselweine’ sind nichts von der Stange, es sind allesamt Individualisten und unverwechselbar eigenständig. Es war uns eine […]

10. Mai 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Reise um die Welt

Reise um die Welt

Weine aus allen Ecken dieser Erde Was gibt es für einen Weinfreund aufregenderes, als die besten Weine aus aller Herren Länder entdecken und verkosten zu können? Es ist der grösste Glücksfall für ‘Wein-Besessene’ wie wir es sind. Unter dem Motto ‘Reise um die Welt‘ haben wir an dieser Stelle das Vergnügen, sechs teilweise wirklich weit […]

24. April 2012 | 2 Kommentare Alles lesen
COS und seine Weine

COS und seine Weine

COS, das steht in erster Linie für Cilia, Occhipinti und Strano. Gemeinsam stehen die drei Freunde Giambattista Cilia, Giusto Occhipinti und Cirino Strano, so heissen sie mit vollständigen Namen, für die Azienda Agricola COS, welche in Vittoria in der Provinz Ragusa am südöstlichen Zipfel Siziliens beheimatet ist. Das Abenteuer in Sachen Wein begann für die […]

2. April 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Die Weine der Domaine ‘Les Yeuses’

Die Weine der Domaine ‘Les Yeuses’

Schon diesen Samstag geht es weiter mit der nächsten Sortimentsverkostung. Auch dieses Mal stehen die Weine eines südfranzösischen Weinguts auf dem Programm, nämlich jene der Domaine Les Yeuses in der Bucht von Mèze, gegenüber von Sète am Bassin de Thau, im zentralen Languedoc. Auf mehr als 60 ha haben die Brüder Jean-Paul et Michel Dardé […]

27. März 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Die Weine von Valensac – Resumee

Die Weine von Valensac – Resumee

Die drei Verkostungsrunden mit insgesamt 5 Weinen der Domaine de Valensac aus Florensac im Languedoc, Frankreich, sind abgeschlossen. Es waren drei sehr erfrischende Runden mit 5 Weinen die ganz grossen Spass gemacht haben. Wie immer war es ein schönes Erlebnis jetzt auch die Weine der Domaine de Valensac kennenlernen zu dürfen, welche einerseits erfreulich unkompliziert […]

23. März 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Die gräflichen Weine von Manincor

Die gräflichen Weine von Manincor

Tradition, Moderne und Anspruch – das sind die Werte die vom 400 Jahre alten Weingut Manincor in Kaltern, Südtirol hoch gehalten werden. Auf Manincor, sagt Michael Graf Goëss-Enzenberg, fühlt man sich dem Erbe verpflichtet, jedoch nicht vom ihm belastet. Diesem Credo folgt man beständig in dem man kompromisslos auf Qualität, Naturnähe und Nachhaltigkeit setzt. Um […]

15. März 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Domaine de La Courtade – Weinverkostung

Domaine de La Courtade – Weinverkostung

Die Insel Porquerolles, welche zur Inselgruppe von Hyères gehört und vor der französischen Mittelmeerküste liegt, ist nicht nur ein Naturschutzgebiet. Sie ist auch Heimat der Domaine de La Courtade, die unzertrennlich mit dem Namen Henri Vidal, dem Gründer der Domaine, verbunden ist. Seit 2006 wird sie von seinem Sohn Laurent geführt. Die Domaine zu dem […]

5. März 2012 | 0 Kommentare Alles lesen