Weinaromen von Rotweinen
Übersicht über die Aromen von Rotweinen und wo Sie diese finden.
Aroma | Weine |
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Banane | Beaujolais, Pinotage |
Birne | Junge Beaujolais |
Bittermandel | Spätburgunder, Dolcetto, Valpolicella |
Brombeere | Syrah, südliche Rhôneweine, Bordeaux, viele Chianti, deutsche Spätburgunder, Pinot Noir, Tempranillo, Gamay |
Cassis | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Dörrpflaumen | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc), Syrah, Tempranillo, St. Laurent, Zweigelt, Amarone, Tempranillo |
Erdbeere | Spätburgunder |
Eukalyptus | Dornfelder, australische und ungarische Cabernet-Sauvignons |
Gewürznelke | Merlot, Rioja, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch |
Heidelbeere | Chianti, Rioja |
Herbstlaub | Spätburgunder, Barolo, Pinot Noir |
Himbeere | Spätburgunder, Grenache, Beaujolais |
Holunder | Bordeaux-Weine (Médoc), Pinotage, zahlreiche portugiesische Weine, dunkler Lagrein |
Johannisbeere (schwarz) | Cabernet-Sauvignon-Weine |
Karamell | Barriqueweine |
Kirsche | Pinot Noir, Roter Burgunder, Merlot, Blaufränkisch. Syrah, Gamay, Vernatsch, Corvina, Trollinger, Lemberger, St. Laurent, Zweigelt, Chianti |
Kräuter | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Weine aus Languedoc und Sizilien, Châteauneuf-du-Pape |
Lakritze | Nebbiolo, roter Burgunder, Syrah, Merlot, Sangiovese, Malbec |
Leder | Spätburgunder, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino |
Paprika | Merlot |
Pfeffer (schwarz) | Syrah, Grenache, ab und zu Cabernet-Sauvignon, Merlot |
Pflaume | Merlot, St. Laurent |
Preiselbeere | Blaufränkisch |
Rosen | Rosenmuskateller, Portwein, Nebiolo, Barbera, Montepulciano, D’Abruzzo |
Sauerkirsche | Spätburgunder, Beaujolais, Barbera |
Schokolade | Bordeaux-Weine, Nebiolo, Carignan, Cabernet Sauvignon und Syrah aus heissem Klima, Rioja, Amarone, Banyuls |
Süsskirschen | Trollinger, Kalterer-See |
Tabak | Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Barolo, Barbaresco |
Trockenzwetschken | Amarone, Sirah, Chianti, Valpolicella |
Trüffel | Burgunder, manche Barolos |
Unterholz | Spätburgunder, Barolo |
Vanille | Barrique-Weine, Tempranillo |
Veilchen | Barolo, Barbaresco, Chianti, Valpolicella, Syrah |
Zedernholz | Cabernet Sauvignon und Syrah, Bordeaux- und Roussillon-Weine, Riojas |
Zimt | Mourvèdre, Syrah |
Zwetschke | Zweigelt, Barbera |
Kategorie: Wein-Aromen