Rotweine aus allen Ecken dieser Erde Der zweite Teil unserer Reise um die Welt und somit gleichzeitig der letzte Teil unserer fast ein Jahr dauernden Weinreise, startet heute mit einem Zinfandel aus Kalifornien in den USA. Danach jetten wir gen Süden nach Mendoza in Argentinien, wo wir einen Malbec verkosten und dann geht es zurück […]
Nach dem beeindruckenden Mason di Mason, welcher die dritte Manincor-Verkostungsrunde eröffnet hat, steht heute der Sauvignon ‘Lieben Aich’ 2010 von gleichnamiger Lage auf 300 m Meereshöhe auf unserem berüchtigten ‘Tisch der Wahrheit’. Der Sauvignon ‘Lieben Aich’ gehört der ‘Herz’-Linie von Manincor an und ist wie der Name schon verrät, ein sortenreiner Sauvignon Blanc. Spontan vergoren […]
Mit dem ‘Besten vom Besten’ eröffnen wir die dritte Verkostungsrunde der Weine vom gräflichen Weingut Manincor aus Südtirol, mit dem Pinot Nero ‘Mason di Mason’ 2009, welcher aus der ‘Krone’-Linie, der edelsten und besten Manincors stammt. Ein ‘Grand Cru aus dem Grand Cru’ sozusagen. Diese Linie zeichnet sich durch extremste Selektion in den Weinbergen aus […]
Der zweite Wein der 5. Sven Leiner-Verkostungsrunde ist ebenfalls einer vom Ilbesheimer Kalmit, der höchsten dem Haardtrand vorgelagerten Erhebung in der Rheinebene. Ein Spätburgunder Kalmit 2009. Vor einiger Zeit hatten wir bereits den Spätburgunder ‘Handwerk’ in den Gläsern und heute dürfen wir den ‘Kalmit’ aus der Flasche lassen. Spontan vergoren und 21 Monate in Barriques […]
In der 5. Sven Leiner-Verkostungsrunde haben wir den Weissen Burgunder ‘Kalmit‘ 2009 in einer 2-tägigen Verkostung erforscht und dabei interessante Beobachtungen gemacht. Heute, als Auftakt zur 5. Verkostungsrunde steht ein weiterer Wein der Linie ‘Kalmit’ am Programm, der Riesling ‘Kalmit’ 2010. Diesen werden wir aber, obwohl es auch angebracht wäre ihn über 2 Tage zu […]
In der zweiten Runde der COS-Sortimentsverkostung stellen wir heute den Spitzenwein der Azienda Agricola COS vor; den Contrada. Ein sortenreiner Nero d´Avola der mindestens zwei Jahre im grossen und kleinen Holzfass ausgebaut und danach weitere zwei Jahre in der Flasche reifen durfte. Vorher wird dieser Wein nicht ausgeliefert. Wir haben diesen Tropfen jetzt am ‘Tisch […]
Antenata heisst der Wein von Bindella der heute am ‘Tisch der Wahrheit’ steht. Was soviel wie ‘Ahnin’ heisst und auf die jahrtausendealte Tradition des Weinbaus hinweisen soll. Die ‘Ahnin’, Antenata, aus dem Jahr 2007 ist aus 100% Merlot gekeltert und ihre 15% sollen gleich vorab als Hinweis darauf verstanden werden, dass in dieser Flasche pure […]
In Zusammenarbeit mit unserem Kooperationspartner WineStar verlosen wir bis Ende Mai 2012 ein exklusives, mundgeblasenes Kristallglas-Set der Luxus-Serie ®Diamond, bestehend aus je 2 Stk. Gläsern Burgundy, Bordeaux, White, Sweet und Champagne, sowie aus einer Karaffe und einem edlen Dekanter im Gesamtwert von Euro 329,-. Alle die sich über das nebenstehende Webformular eingetragen haben nehmen automatisch […]
Die drei Verkostungsrunden mit insgesamt 6 Weinen der Domaine de La Courtade von der Insel Porquerolles in Frankreich sind abgeschlossen. Drei Runden die ausserordentlich viel Spass gemacht und bei denen wir wieder sehr viel gelernt haben. Richard Authers ‘Inselweine’ sind nichts von der Stange, es sind allesamt Individualisten und unverwechselbar eigenständig. Es war uns eine […]
Mit einem Rosé der absoluten Spitzenklasse läuten wir heute offiziell den Sommer ein. Auch wenn er noch ein wenig entfernt ist. Aber gute Vorbereitung ist alles. Leider stellt dieser Wein auch schon wieder den Anfang vom Ende unserer La Courtade-Sortimentsverkostung dar. Umso spannender ist es den ‘Alycastre’ Rosé 2011 im Glas zu haben und zu […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben