In Brauneberg wurde mit 41,2º Celsius im Schatten nicht nur die höchste jemals in Deutschland gemessene Temperatur notiert, dort liegt auch eine der besten Steillagen der Mittelmosel, die Brauneberger Juffer von Stefan Steinmetz. Eine Lage mit Südhang aus blaugrauem Devonschiefer mit Steigungen bis zu 80% auf welcher nur Handarbeit möglich ist. Sie ist das Markenzeichen […]
Der erste Wein den ich kürzlich von Christian und Alexandra Ehrlichs Weinmanufaktur 3 Zeilen aus Franken verkostet habe, der Bacchus 2012, hat bereits positiv überrascht. Vom zweiten, der heute hier am Tisch der Wahrheit steht habe ich bereits gehört und bin schon sehr gespannt darauf. Der Silvaner 2012 ist ebenfalls spontanvergoren (wie alle Weine von […]
Ein Wein aus Franken steht heute am Tisch der Wahrheit. Genau gesagt aus Unterfranken. Von Christian und Alexandra Ehrlichs Weinmanufaktur 3 Zeilen in Rödelsee. Mit einer Rebfläche von weniger als 2 ha kann man sich vorstellen, dass es von deren Weinen nicht gerade im Überfluss gibt und man entsprechend schwer an welche rankommt. Die Gesamtjahresproduktion […]
Vor Kurzem hatte ich von den beiden Quereinsteigern Harald Pairits (Tontechniker) und Werner Ringhofer (Jurist) ihren Blaufränkisch Salvatore im Glas. Was die beiden da in die Flasche gezaubert haben war schlichtweg phantastisch. Heute verkoste ich einen weiteren Wein der Winzerei, so heisst das Weingut der beiden in Grosshöflein im Burgenland (Region Neusiedlersee-Hügelland). Der Schützner Stein […]
Was dabei rauskommt wenn ein Tontechniker (Harald Pairits) und ein Jurist (Werner Ringhofer) versuchen Wein zu produzieren, dem wird heute auf den Grund gegangen. Ihr Weingut heisst so, wie die Räumlichkeiten der ehemaligen Winzergenossenschaft früher genannt wurden; Die Winzerei. In Grosshöflein im Burgenland (Region Neusiedlersee-Hügelland) bewirtschaften die beiden ungefähr 5 Hektar und einen ihrer Weine […]
Einen hatte ich bereits von Andreas Durst, der eigentlich Fotograf ist und nebenbei als Winzer mikroskopisch kleine Mengen ausgezeichneter Weine produziert. Dieser eine war ein Sylvaner der völlig gegen den Strich gebürstet war und nachhaltig Eindruck bei mir hinterlassen hat. Heute steht ein Spätburgunder hier am Tisch der Wahrheit, schlicht und einfach Dorf genannt. Was […]
Durst. Kann man mit Wasser löschen. Oder einem Bier. Oder man nimmt dazu die Flüssigkeit jenes Mannes, dessen Name ausdrücklich KEIN Programm ist; Andreas Durst aus Bockenheim an der Weinstrasse. In der Weinszene als Fotograf be- und anerkannt, als Winzer quer eingestiegen und seither höchst erfolgreich unterwegs. Ich habe heute seinen Sylvaner 2013 am Tisch […]
War es gestern der SPONTAN, den ich von Andreas Barths Weingut Lubentiushof aus Niederfell an der Mosel verkostet habe, so steht heute einer seiner Ausnahmeweine am Tisch der Wahrheit. Der Riesling Gondorfer Gäns 2010 Alte Reben. Und wie der Name schon sagt, sind die Reben denen dieser Wein entstammt richtig, manche sogar bis zu 100 […]
Zwei Weine habe ich von Andreas Barths Weingut Lubentiushof aus Niederfell an der Mosel hier. Und weil ich mich spontan entscheiden muss, entscheide ich mich für den SPONTAN. So heisst der eine der beiden nämlich. SPONTAN 2013, ein Riesling, wie der Name schon sagt spontan vergoren. Wie übrigens alle Weine die Andreas Barth macht. Soviel […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben