Stichwort: Arnaio

Die Weine von Valdonica

Die Weine von Valdonica

Wenn ein Kinderarzt seine Liebe zu Rebstöcken entdeckt und diese zu ‘behandeln’ beginnt, kann es durchaus passieren, dass plötzlich ganz besondere ‘Nebenwirkungen’ auftreten. Im Fall von Dr. Martin Kerres, der seit einem eigentlich geplanten Kauf eines kleinen Sommerhäuschens in der Toskana plötzlich Inhaber eines ganzen Weinguts war, treten diese Nebenwirkungen in Form von aussergewöhnlichen Sangioveses […]

26. März 2014 | 0 Kommentare Alles lesen
Arnaio 2009

Arnaio 2009

Der zweite Wein den wir vom Weingut Valdonia heute am Tisch der Wahrheit stehen haben, ist sozusagen der Basis-Rotwein von Martin Kerres. Eine Cuvée zu 95% aus dem Blut Jupiters (Sanguis Giove), auch als Sangiovese bekannt, und 5% Cabernet Sauvignon. 18 Monate lang ist der Wein im Barrique gereift. Auch dieser Wein wurde bereits im […]

21. Januar 2014 | 0 Kommentare Alles lesen