Im November 2011 kam ich das erste Mal mit den Weinen von Jim Clendenens Weingut Au Bon Climat, einem der aufregendsten und bekanntesten Weingüter im Santa Maria Valley bei Santa Barbara in Kalifornien in Berührung. Es war ein Pinot Noir der mich begeisterte. Seitdem bin ich Fan seiner Kreationen. Heute steht ein Chardonnay am Tisch […]
Wenn man einmal angefangen hat sich durch Meursault, Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses, Volnay, etc. zu kosten, dann ist es unmöglich, Weinen die von dort kommen nicht zu verfallen. Weisse Burgunderweine, die zum Besten gehören was es in der Weinwelt gibt. Einen Kandidaten aus Meursault habe ich heute wieder am Tisch der Wahrheit stehen. Ein Kleinod von einem […]
Wenn über grossartige, aussergewöhnliche und weltberühmte Weinregionen auf diesem Planeten philosophiert wird, darf eine niemals fehlen; Meursault. Ein Zauberwort, bei dem jeder Weinenthusiast augenblicklich freudigst erregt durch die Gegend zu hüpfen beginnt. Heute steht so ein Tropfen von Jean-Philippe Fichet am Tisch der Wahrheit, der Bourgogne blanc “Vieilles Vignes” 2012. Ein waschechter, lupenreiner Chardonnay aus […]
Aller guten Dinge sind drei, heisst es. Darum wird heute der dritte und somit auch letzte Wein vom burgenländischen Winzer Michael Kirchknopf aus Kleinhöflein bei Eisenstadt aufgemacht. Der Leithaberg DAC und der Chardonnay Leithaberg DAC liegen hinter mir, heute ist der Chardonnay Fehlmühl 2013 zur Verkostung an der Reihe. Wie der Name schon sagt stammen […]
Wieder zurück an der Loire. Zuletzt hatte ich den Crémant de Limoux blanc am Tisch der Wahrheit stehen, heute wandert sein rosarotes Gegenstück ins Glas, der Crémant de Limoux rosé von der Domaine La Louvière in der Region Malepère im Languedoc-Roussillon. Auch der rosa Sprudel ist eine Cuvée, nämlich aus Chardonnay, Chenin blanc, Mauzac und […]
1851 von Etienne Bouvet gegründet, zählt Bouvet-Ladubay aus Saint-Hilaire-Saint-Florent in Saumur heute zu den ältesten und renommiertesten Schaumweinherstellern an der Loire. In den kilometerlangen Gewölben einer früheren Abtei (man kann diese sogar mit dem Fahrrad erkunden) lagern tausende von Flaschen und warten darauf, wieder und wieder zu den Besten des Landes gekürt zu werden. Eine […]
Wieder mal im Weinviertel unterwegs und durstig? Bei Ingrid Groiss aus Breitenwaida soll es da angeblich ideale Schlundbefeuchter geben. Die Weingärten von Ingrid Groiss befinden sich nämlich dort im Pulkautal in Haugsdorf sowie in Fahndorf und ihr Gemischter Satz Dorflagen kommt von Einzellagen ihrer Heimatgemeinde. Und der hat es in sich, besteht er immerhin aus […]
Vor einer Weile hatte ich den ersten Wein vom jungen burgenländischen Winzer Michael Kirchknopf aus Kleinhöflein bei Eisenstadt zur Verkostung, den Leithaberg DAC Chardonnay/Weissburgunder 2012. Heute steht sein zweiter Wein am Tisch der Wahrheit, ohne Weissburgunder drin, dafür 100% Chardonnay. Die Trauben für den Chardonnay Leithaberg DAC 2013 stammen von den Lagen Satz und Fehlmühl […]
Das Beste wie gewohnt zum Schluss. Dabei hätte ich mich gerade erst gewöhnt an die feinen Freudenspender aus dem Haus Fourny & Fils aus Vertus. Der Höhepunkt der sechsmonatigen Verkostungsreihe ist heute aber dessen Jahrgangschampagner vorbehalten, die Cuvée Millésimé 2008 Monts de Vertus. Ein Blanc de Blancs, Premier Cru. 100% Chardonnay von über 60 Jahre […]
Wenn Riesling, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Traminer, Chardonnay und Weissburgunder gemeinsam in einem Weingarten auf Urgestein, Löss- und Schieferböden stehen, dann nennt man das einen waschechten Gemischten Satz. Und der steht heute hier am Tisch der Wahrheit. Der Original Kremser Gemischter Satz aus Toni Zöhrers Kollektion SAND1, Jahrgang 2014. Sogar als Limitierte Auflage. […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben