Stichwort: Chasselas

Viviser 2013

Viviser 2013

Vor genau zwei Jahren hatte ich einen Gutedel ‘Heugumber’ 2011 von Hanspeter Ziereisen aus dem Markgräflerland zur Verkostung im Glas. Heute beginnt eine umfassendere Verkostungsreihe seiner Weine (insgesamt fünf werden es sein) und den Beginn macht ebenfalls ein Gutedel, einer für das Markgräflerland typischen Rebsorte. Der Viviser 2013, ein ‘Rebsorten-Wein’ steht heute am Tisch der […]

28. September 2014 | 0 Kommentare Alles lesen
Féchy 2012 La Côte

Féchy 2012 La Côte

Der vierte und gleichzeitig letzte Chasselas den wir aus der Collection Chandra Kurt by Bolle heute verkosten, kommt wie schon der Luins aus La Côte im Waadtland (Vaud). Dieser Chasselas wird allgemein als der ‘süffige’ Chasselas bezeichnet und trägt den Namen Féchy. Jahrgang 2012, ebenfalls ein Grand Cru und ebenso reinsortig. Die Reben des Féchy […]

23. März 2014 | 0 Kommentare Alles lesen
Epesses Grand Cru 2012 Lavaux

Epesses Grand Cru 2012 Lavaux

Der dritte Chasselas den wir aus der Collection Chandra Kurt by Bolle heute verkosten ist ebenfalls ein Granc Cru, kommt aus Lavaux im Waadtland (Vaud) und hört auf den Namen Epesses. Die Rebstöcke des Epesses 2012 sind in der Regel um die 20 Jahre alt und stehen auf Steilhängen, welche mit tonhaltigen Molasseböden durchsetzt sind. […]

23. Februar 2014 | 0 Kommentare Alles lesen
Yvorne 2011 Grand Cru Chablais, Vaud

Yvorne 2011 Grand Cru Chablais, Vaud

Der zweite Chasselas den wir aus der Collection Chandra Kurt by Bolle heute verkosten, kommt aus Chablais im Waadtland (Vaud). Beim Yvorne, so heisst der Wein, handelt es sich um den sogenannen ‘charismatischen’ Chasselas. Seine Reben, die durchschnittlich 20 Jahre alt sind, befinden sich an steilen terrassierten Weinbergen auf feinen, lockeren Kiesböden. Der Yvorne ist […]

26. Januar 2014 | 0 Kommentare Alles lesen
Luins 2012 Grand Cru La Côte, Vaud

Luins 2012 Grand Cru La Côte, Vaud

Die Weine aus der Collection Chandra Kurt by Provins Valais durfte ich schon alle verkosten. Heute steht der erste aus der neuen Kollektion der Weinautorin aus Zürich am Tisch der Wahrheit. Die Serie die Chandra Kurt in Zusammenarbeit mit dem angesehenen Weinhandelshaus Bolle & Cie. aus Morges am Genfersee auf Schiene gebracht hat, ist eine […]

26. Januar 2014 | 0 Kommentare Alles lesen