Stichwort: Chénas

‘Chassignol’ Chenas rouge 2016

‘Chassignol’ Chenas rouge 2016

Ziemlich genau zwei Jahren ist es her, als ich zum ersten Mal mit den Weinen von Paul-Henri Thillardon von der gleichnamigen Domaine Thillardon aus Chénas in Kontakt kam. Seither bin ich mehr als angetan von seinen Weinen und weiss wo ich hin muss, wenn ich wieder einmal aussergewöhnlichen Gamay trinken will. Nicht diese nichtssagenden Abfüllungen […]

29. November 2019 | 0 Kommentare Alles lesen
‘Les Boccards’ Chénas rouge 2012

‘Les Boccards’ Chénas rouge 2012

Beaujolais Nouveau? Vergessen Sie diesen Irrsinn. Es gibt grandiose Beaujolais die einfach Spass machen und nicht mit Gewalt ‘nouveau’ sein müssen. So einer steht heute hier am Tisch der Wahrheit um diesen Beweis anzutreten. Aus Chénas, einem der zehn Cru im Beaujolais, kommt der Les Boccards von der Domaine Thillardon. Gamay von 70 Jahre alten […]

24. Mai 2015 | 0 Kommentare Alles lesen