Der zweite Wein aus dem Sortiment von Uwe Schiefer ist eine Weisswein-Cuvée mit dem schlichten Namen ‘weisser schiefer‘. Eine Cuvée aus Welschriesling, Weissburgunder und Grüner Veltliner, bei welcher der Welschriesling die Ton angebende Rebsorte ist. Es ist der erste Weisswein den ich von Uwe Schiefer verkoste und ich bin entsprechend gespannt ob meiner bisherigen Erfahrungen […]
Ein Wein mit dem schlichten Namen Côté läutet die dritte Verkostungsrunde von Weinen der Domaine du Tariquet ein. Diese Cuvée wird von der Domaine selbst den ‘Unberechenbaren‘ zugeordnet. Etwas, das sie umso interessanter und auch spannender macht und worauf man sich schon richtig freuen kann. Wie schmeckt ein Wein der als unberechenbar und launenhaft bezeichnet […]
Eine spannende Rosé-Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc, Syrah und Tannat, ist der dritte und gleichzeitig letzte Wein der ‘Unberechenbaren‘ von der Domaine du Tariquet. Der ‘Rosé de Pressée’, ein lupenreiner Gascogner Landwein, macht sich auf uns zu zeigen wie man richtige Rosés in Frankreich herstellt. Wir waren neugierig und sind seinem Versprechen auf den Grund […]
Der zweite Wein aus dem Sortiment der Domaine du Tariquet, ist ein ‘Les 4 Réserve’ 2009. Ein Gascogner Landwein der schon aufgrund seiner Zusammensetzung vielversprechend ist. Die Cuvée aus 40% Gros Manseng, 30% Chardonnay, 20% Sauvignon und 10% Sémillon wecken Begehrlichkeiten und lassen auf bleibende Eindrücke hoffen. Eine Weissweincuvée aus vier verschiedenen Rebsorten zu kreieren […]
Der erste Wein aus dem Sortiment der Domaine du Tariquet, ist der Classic 2010, ein knackig-frischer Gascogner Landwein. Eine Cuvée aus 70% Ugni-Blanc und 30% Colombard. Die Rebsorte Ugni-Blanc ist auch unter dem italienischen Namen Trebbiano bekannt. Leider sind in unseren Breiten Weine aus der Gascogne etwas unterrepräsentiert, weshalb es hier und heute ganz besonderen […]
Der vorletzte Wein des Joseph Castan-Weinssortiments war ein Vacqueyras 2009 AOP aus der “Vallée du Rhône”-Linie. Eine Rotweincuvée aus 90% Grenache und 10% Syrah. Die Reben dieses aussergewöhnlichen Weines sind im Durchschnitt 40 Jahre alt. Grenache ist eine an sich tanninarme Rebsorte. Genau aus diesem Grund entstehen oft sehr fruchtige Weine. Wie Châteauneuf-du-Pape oder Gigondas […]
Der – leider – letzte Wein des Joseph Castan-Weinssortiments war ein Châteauneuf du Pape 2007 aus der “Vallée du Rhône”-Linie. Eine Rotweincuvée aus 70% Grenache und 30% Syrah. Das beste kommt zum Schluss, sagt man. Doch um ehrlich zu sein habe ich bis jetzt schon durchwegs sehr, sehr gute Weine von Joseph Castan verkostet und tue […]
Der dritte Wein dieser Verkostungsrunde von Joseph Castan-Weinen war ein Plan de Dieu Villages 2009 AOP. Plan de Dieu ist eine kleine Côtes du Rhône Villages Appellation und liegt auf Terrassen von Alluvionen östlich der Stadt Orange, zwischen den Flüssen Aigues und Ouvèze. Ein wenig Geographie schadet nie. Ich war auf diesen Wein sehr gespannt […]
70% Grenache und 30% Syrah. Das waren die Zutaten des Weins der diesmal zu Verkostung bereits stand. Ein einfacher und schöner Côtes du Rhône. Ein Klassiker, wenn man so möchte. Ein Südfranzose aus dem Sortiment von Joseph Castan Fine Wine. Nachdem ich ja nun schon einge dieser Tropfen verkostet hatte, war ich natürlich wieder gespannt […]
Die 3. Verkostungsrunde von Joseph Castan-Weinen wurden mit einer Cuvée namens Minervois vom Château Artix eingeläutet. 50% Syrah, 30% Grenache und 20% Vieux Carignan sind angetreten um zu zeigen was das Château zu bieten hat. Anders als bei den bisherigen von Joseph Castan-Weinen prangt auf dem Château Artix ein goldenes Etikett auf der Bordeauxflasche. Mit […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben