2011 habe ich meinen ersten Wein von Uwe Schiefer getrunken. Einen Blaufränkisch, in Nürnberg. Seitdem haben mich seine Weine nicht mehr losgelassen, habe ich mich quer durch sein Sortiment und Jahrgänge gekostet und auch immer zahlreiche Flaschen von ihm bei mir zuhause. Keinen seiner feiner Weine möchte ich mehr missen. Sie gehören längst zu meinem […]
Die dritte Verkostungsrunde der Weine von Uwe Schiefer aus dem Burgenland, beginnt heute mit einem Wein, der aus dem ‘typischen’ Blaufränkisch-Schema heraus fällt. Dabei handelt es sich um eine Cuvée aus den Rebsorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt und St. Laurent, genannt c uwe, vormals Cuvée Conrad, und einer ehemaligen, exklusiven Herrenrunde gewidmet. Ein Jahr lang […]
Quasi der Beginn der Blaufränkisch-Evolution in Uwe Schiefers klar abgestecktem Sortiment, wenn man den Burgenland, den Basis-, Einstiegs- bzw. Brot- und Butterwein einmal aussen vor lässt. Der Blaufränkisch Eisenberg, welcher der gleichnamigen Lage entstammt, ist praktisch jener Wein, mit dem bei Uwe Schiefer die Reise in seine Welt dieser Rebsorte so richtig beginnt. Aus Erfahrung […]
Auch der zweite Wein dieser Verkostungsrunde ist einer den wir schon einmal im Glas hatten. Dabei handelt es sich um einen meiner persönlichen Lieblings-Blaufränkisch überhaupt, nämlich den ‘Eisenberg’ von Uwe Schiefer. Heute ist der 2010er Jahrgang dran. Wenn der genau so gut ist wie der ‘Eisenberg’ 2009, dann kann ich es schon nicht mehr erwarten […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben