Stichwort: Elisabetta Foradori

Teroldego Rotaliano 2015

Teroldego Rotaliano 2015

Mit allergrösster Freude öffne ich heute wieder einen Wein, der zu meinen absoluten Lieblingstropfen gehört. Verantwortlich dafür zeichnet eine Dame, vor deren Weinen ich Jahr für Jahr respektvoll in die Knie gehe; Elisabetta Foradori aus Mezzolombardo im Trentino. Weltberühmt für ihre Teroldegos, allen voran der legendäre Granato, den ich schon mehrfach im Glas hatte, und […]

17. September 2018 | 0 Kommentare Alles lesen
Kepos di Ampeleia 2013

Kepos di Ampeleia 2013

Von der “Königin des Teroldego” kommt jener Wein, der heute bei mir am Tisch der Wahrheit steht. Im Zuge ihres Projektes Ampeleia in der italienischen Maremma, hat sich Elisabetta Foradori gemeinsam mit zwei Freunden (Thomas Widmann und Giovanni Podini) dazu aufgemacht, ausgetretene Pfade zu verlassen und sich den alten mediterranen Rebsorten wie Grenache, Sangiovese, Carignan, […]

3. Juni 2016 | 0 Kommentare Alles lesen
Granato 2013

Granato 2013

Nicht nur, dass dieser Wein der hier am Tisch der Wahrheit steht auch schon wieder der letzte von Elisabetta Foradori aus Mezzolombardo im Trentino ist. Leider! Ich höre auch schon die lauten Rufe von Kindesmord im Hintergrund. So einen Wein so früh trinken, ja, ich weiss; nur wie soll man erforschen bzw. erahnen wo die […]

19. Mai 2016 | 0 Kommentare Alles lesen
Sgarzon 2014 Teroldego

Sgarzon 2014 Teroldego

Kürzlich hatte ich von Elisabetta Foradori aus Mezzolombardo im Trentino ihren Morei 2014 zur Verkostung. Ein Wein so klar wie das berühmte Nordlicht am finnischen Polarkreis. Heute steht ihr nächster Wein am Tisch der Wahrheit. Ebenfalls ein Teroldego, der Sgarzon 2014. Seit ich ihren ersten, den “einfachen” Teroldego und dann den Morei getrunken habe, bin […]

14. April 2016 | 0 Kommentare Alles lesen
Morei 2014 Teroldego

Morei 2014 Teroldego

Heute ist er dran, der erste Rotwein von Elisabetta Foradori. Wobei, einen hatte ich ja schon. Aber den habe ich schon vor einer Weile still und heimlich aufgemacht und ratzeputz vernichtet. Wer meine ganz persönliche Liebeserklärung an diesen Wein lesen möchte kann das hier tun. Heute jedenfalls steht der erste aus der “Oberklasse” von Elisabetta […]

17. März 2016 | 1 Kommentar Alles lesen
Fontanasanta Nosiola 2014

Fontanasanta Nosiola 2014

Mit einem Weisswein, dem Manzoni Bianco von der Grossmeisterin aus Mezzolombardo im Trentino habe ich kürzlich begonnen, mit einem Weisswein von Elisabetta Foradori setze ich diese Verkostungsreihe fort. Ihre grossen Rotweine, die Teroldegos, kommen dann in Kürze ins Glas. Heute jedoch steht ein weiterer Wein aus der Reihe Fontanasanta am Tisch der Wahrheit. Fontanasanta ist […]

18. Februar 2016 | 0 Kommentare Alles lesen
Fontanasanta Manzoni Bianco 2014

Fontanasanta Manzoni Bianco 2014

Wer Wein und Dolomiten sagt, der meint in aller Regel Elisabetta Foradori. Weltberühmt für ihre Teroldegos, allen voran der legendäre Granato, macht Elisabetta Foradori am Fuss der Dolomiten aber auch ein paar Weine der “weissen Fraktion”. Einen davon habe ich heute hier am Tisch der Wahrheit stehen; den Fontanasanta Manzoni Bianco 2014. Fontanasanta ist der […]

21. Januar 2016 | 0 Kommentare Alles lesen
Ampeleia Kepos 2008

Ampeleia Kepos 2008

Der zweite Wein zum Thema Nichts Alltägliches kommt von einer Winzerin, die weit über die Grenzen hinaus als ‘Königin des Teroldego’ bekannt ist: Elisabetta Foradori. Der Wein der hier am Tisch der Wahrheit steht enstammt dem Projekt Ampeleia in der italienischen Maremma. Elisabetta Foradori versucht mit Ampeleia und der Hilfe von zwei Freunden (Thomas Widmann […]

28. Januar 2014 | 0 Kommentare Alles lesen
Nichts Alltägliches

Nichts Alltägliches

Nichts Alltägliches heisst das Thema dem wir uns in dieser Verkostungsrunde widmen. Das soll nicht heissen, dass sämtliche anderen Weine die wir verkosten einfach nur ‘alltäglich’ sind. Keinesfalls. Es gibt aber immer wieder Weine, welche sich dann doch noch um einiges hervorheben und die so ungewöhnlich wie eben nicht alltäglich sind. Doch was macht sie […]

28. Januar 2014 | 0 Kommentare Alles lesen