“Es war sehr schön, es hat mich sehr gefreut.” Nein, das ist zu banal, zu wenig respektvoll und viel zu einfach, um die wunderbaren Erlebnisse mit den Weinen von Stéphane Tissot zu beschreiben. Gerade mir, als bekennendem Fan seiner Weine, war es allergrösstes Vergnügen einige seiner aussergewöhnlichen wie auch eigenwilligen Schöpfungen in den letzten Wochen […]
Im Dezember hatte ich im Zuge der Themenverkostung Nicht von dieser Welt den En Barberon 2012 im Glas. Heute steht Stéphane Tissots Pinot Noir En Barberon 2013 am Tisch der Wahrheit. Selbstverständlich ist auch dieser Wein spontanvergoren, natürlich ist auch er im grossen Holzfass ausgebaut und selbstverständlich stammt auch dieser Wein aus biodynamischem Anbau. Dass […]
Der zweite Wein in dieser Runde ist ein Namensvetter von Stéphane Tissots Pinot Noir ‘En Barberon’, welcher hier bereits verkostet wurde. Dieser hier ist aber weiss, ein Chardonnay ‘En Barberon’ Côtes du Jura 2012. Der Wein stammt von Reben die zwischen 1974 und 1975 auf Kalkmergelböden gepflanzt wurden und wurde im grossen Holzfass ausgebaut. Dass […]
Als Kultwinzer bezeichnet man ihn und man sagt, seine Weine seien, ganz unserem Verkostungsthema entsprechend, Nicht von dieser Welt. Sie sind so kompromisslos anders, dass man sie mag, oder kategorisch ablehnt. Da passt kein Blatt Papier dazwischen, da ist kein Raum für ein “vielleicht”. Nur Ja oder Nein ist möglich. Die Rede ist von Stéphane […]
Ein gewagter Titel, allemal. Und doch berechtigt. Werden in dieser Verkostungsrunde nämlich Weine vorgestellt, die alles andere als Mainstream sind, die ‘Sicherheitstrinker’ mit Sicherheit auf die Barrikaden treiben und die in ihrer gesamten Charakteristik so weit abseits vom ‘Normalgeschmack’ liegen, dass diese Weine sich nur einem wirklich interessierten wie auch fachkundigen Publikum erschliessen. Es sind […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben