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K&U Hausmesse 2012 – So wird 2013

K&U Hausmesse 2012 – So wird 2013

Wie schon im Vorjahr war auch dieses Jahr der Besuch der K&U Hausmesse ein erfreulicher Pflichtbesuch für mich. Wie schon letztes Jahr und auch die Jahre zuvor fand die Messe wieder im legendären Nürnberger Ofenwerk statt. Eine Location die passender nicht sein könnte für die Weine, welche von den teilnehmenden Winzern dort zum grössten Teil […]

18. November 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Ciao Olivini – Abschied vom Gardasee

Ciao Olivini – Abschied vom Gardasee

Wenn es nach uns gegangen wäre hätte der ‘Aufenthalt’ am Gardasee noch um einiges länger dauern können, aber wie es nun einmal so ist, geht alles mal zu Ende. In diesem Fall haben wir die Sortimentsverkostung der Weine der Famiglia Olivini aus Desenzano del Garda nach insgesamt vier spannenden Verkostungsrunden diesem Ende zugeführt. Dabei hatten […]

1. November 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Hablar Español?

Hablar Español?

Wenn nicht, dann ist das auch kein Beinbruch. Dann haben Sie immer noch die Möglichkeit spanisch zu ‘schmecken’. Zwar haben wir nicht Tapas, Serrano-Schinken oder sonstige feststoffliche Genüsse von der Iberischen Halbinsel anzubieten, aber in diesem Fall geht es auch um Wein. Und davon haben wir hier einige Zaubertropfen aus Spanien ausgepackt, weil wir der […]

28. Oktober 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
LAURENZ V., 2 Töchter & Kaliber 13,5

LAURENZ V., 2 Töchter & Kaliber 13,5

Zu Ende ist jene Verkostungsreihe, die sich mit dem spannenden Sortiment exquisiter Grüner Veltliner von LAURENZ V. befasst hat. LAURENZ Maria Moser V. und Dieter Hübler, beide als ‘Gruner Men’ bekannt, haben eine Linie Grüner Veltliner auf Schiene gebracht, welche wir in einigen Verkostungsrunden kennenlernen durften. In über 40 Länder werden diese Weine exportiert und […]

24. Oktober 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Vigneti Trebbio 2009 IGT

Vigneti Trebbio 2009 IGT

Zuerst wurde es gebaut, dann, nach einer fiesen und hinterhältigen Verschwörung ‘übernommen’, Mord und Totschlag fanden statt und am Ende fiel das worum es ging, das Castello del Trebbio, an die Medicis. Soviel in kürzester Kurzfassung zu dem worum es hier und heute geht; den Vigneti Trebbio 2009 IGT, einen modernen Toskaner Rotwein, der von […]

18. Oktober 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
UWAGA! Sven Leiner

UWAGA! Sven Leiner

Vor kurzem ist die umfassende Sven Leiner-Verkostungsreihe zu Ende gegangen und wir sind zu grossen Fans seiner beeindruckenden Weine geworden. Jetzt haben wir nachträglich das Vergnügen einen Wein von Sven Leiner kennenzulernen, der auf den Namen UWAGA! hört, ein sogenannter ‘Naturwein’ ist und für den Weinladen Viniculture in Berlin, der sich auf Naturweine spezialisiert hat […]

24. August 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Getariako Txakolina ‘Adur’ 2011

Getariako Txakolina ‘Adur’ 2011

Getariako Txakolina heisst der Wein den wir Ihnen heute vorstellen. Vielleicht geht es Ihnen ja so wie mir und Ihnen fällt auch spontan die Geriatrieabteilung der Stadt und nicht gerade Wein dazu ein. Ich bekomme nämlich seit ich mich mit diesem ‘Basken’, so einer ist er nämlich, intensiver beschäftigt habe das Geriatriezentrum nicht mehr aus […]

22. August 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Blick zurück in Uwe Schiefers Weinwelt

Blick zurück in Uwe Schiefers Weinwelt

Vor knapp einem Jahr sind wir erstmals mit den Weinen von Uwe Schiefer in ‘Berührung’ gekommen und waren sofort davon begeistert. Jetzt, ein knappes Jahr später, haben wir so gut wie fast das komplette Sortiment von diesen aussergewöhnlichen Weinen verkostet und unser Resumee ist: Unser bisheriges Verständnis von Blaufränkisch wurde nachhaltig auf den Kopf gestellt. […]

18. August 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
LAURENZ V – The Gruner Men

LAURENZ V – The Gruner Men

Wahrscheinlich gibt es keinen Österreicher dem der Name Lenz Moser nichts sagt. Sogar wenn er kein ausgewiesener Weintrinker ist dürfte einem ein gewisser Professor Dr. Laurenz Moser, welcher wiederum der ‘Erfinder’ der sogenannten ‘Lenz Moser Hocherziehung’ ist und damit die Kultivierung von Wein quer über Europa bis in die Neue Welt massgeblich beeinflusst hat, zumindest […]

13. Juli 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Olivini – Weingenuss vom Gardasee

Olivini – Weingenuss vom Gardasee

Andere machen Urlaub dort, geniessen die Landschaft und die Küche, oder nutzen die Winde Ora und Vento, welche den berühmten See zu einem Paradies für Surfer und Segler machen. Für die Famiglia Olivini ist der Gardasee ihr Zuhause. In San Martino della Battaglia in der Provinz Brescia befindet sich ihr Weingut, am südlichen Zipfel des […]

11. Juli 2012 | 0 Kommentare Alles lesen