Stichwort: Franken

Sulzfelder Blauer Silvaner 2016

Sulzfelder Blauer Silvaner 2016

Zurück in Franken. Zurück beim Silvaner. Zurück bei den Weinen der beiden Vollblutwinzer Wolfgang und Ulrich Luckert vom gleichnamigen Zehnthof Luckert in Sulzfeld am Main. Die Luckerts bewirtschaften ausschließlich ihre in Sulzfeld in den Lagen Maustal und Cyriakusberg liegenden Weinberge. Was waren das für tolle Tropfen die ich bereits von den beiden verkostet habe, was […]

7. Mai 2018 | 0 Kommentare Alles lesen
Bacchus Hopfertanz 2016

Bacchus Hopfertanz 2016

Vor mehr als zwei Jahren habe ich zum ersten Mal einen Bacchus getrunken. Bis dahin wusste ich nicht einmal, dass es diese Rebsorte überhaupt gibt. Heute steht erneut einer auf meinem Tisch der Wahrheit, und zwar wie schon damals, wieder von Christian und Alexandra Ehrlichs Weinmanufaktur 3 Zeilen aus Rödelsee in Franken. Um die fünftausend […]

27. September 2017 | 0 Kommentare Alles lesen
Silvaner Lieblingsstück 2013

Silvaner Lieblingsstück 2013

Nicht umsonst heisst der Silvaner, der heute von Richard Östreicher aus Sommerach in Franken am Tisch der Wahrheit steht, Lieblingsstück. Stammt dieser doch von seiner liebsten Parzelle der Lage Sommeracher Katzenkopf, auf welcher die Rebstöcke auf sandigen Muschelkalk-Böden stehen. Handlese ist selbstverständlich am Weingut Richard Östreicher, lange Maischestandzeiten ebenso. Seinen Silvaner Lieblingsstück 2013 hat er […]

15. Februar 2017 | 0 Kommentare Alles lesen
Pet Nat 2015

Pet Nat 2015

Zwei Weine habe ich bereits von Christian und Alexandra Ehrlichs Weinmanufaktur 3 Zeilen aus Franken verkostet und beide haben mir ausgesprochen gut gefallen. Heute steht wieder einer von den beiden auf meinem Tisch der Wahrheit, nur dass dieser hier Blasen drin hat. Zumindest ein paar. Handelt es sich nämlich um einen Pet Nat, also um […]

18. Januar 2017 | 0 Kommentare Alles lesen
Gelbkalk Sonnenberg 2014

Gelbkalk Sonnenberg 2014

Aus dem Maustal hatte ich bereits einen vom Weingut Zehnthof Luckert aus Sulzfeld bei Kitzingen. Den Blauen Silvaner des Jahrgangs 2011. Heute steht ein weiterer Wein vom Zehnthof unter dem Motto Hauptsache Silvaner am Tisch der Wahrheit, der Silvaner Gelbkalk Sonnenberg 2014. Die Lage Sonnenberg ist ungefähr 35 ha gross und der Name Gelbkalk kommt […]

12. April 2016 | 0 Kommentare Alles lesen
Hasennestle 2013 Müller-Thurgau

Hasennestle 2013 Müller-Thurgau

Erst kürzlich hatte ich das Vergnügen, den Silvaner Feuerstein von Stephan Krämer aus Auernhofen in Franken kennenzulernen. Es war ein richtig tolles Weinerlebnis. Nicht zuletzt auch deshalb, weil Stephan Krämer ja eigentlich mehr Bauer als Winzer ist. Und so zaubert er aus seinen Rebstöcken die auf Muschelkalk- und Feuersteinlagen im Taubertal bei Röttingen, in Tauberzell […]

5. April 2016 | 2 Kommentare Alles lesen
Silvaner Feuerstein 2013

Silvaner Feuerstein 2013

Mehr Bauer als Winzer ist Stephan Krämer aus Auernhofen in Franken. 75 Hektar bewirtschaftet er mit seiner Frau Simone, das ist sein Stammgeschäft. Der Wein ist seine Leidenschaft, er selbst bezeichnet sich als Garagenwinzer. Und so hat er auf ungefähr drei Hektar auch Rebstöcke auf Muschelkalk- und Feuersteinlagen im Taubertal bei Röttingen, in Tauberzell und […]

24. März 2016 | 0 Kommentare Alles lesen
Silvaner 2012

Silvaner 2012

Der erste Wein den ich kürzlich von Christian und Alexandra Ehrlichs Weinmanufaktur 3 Zeilen aus Franken verkostet habe, der Bacchus 2012, hat bereits positiv überrascht. Vom zweiten, der heute hier am Tisch der Wahrheit steht habe ich bereits gehört und bin schon sehr gespannt darauf. Der Silvaner 2012 ist ebenfalls spontanvergoren (wie alle Weine von […]

25. April 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Bacchus 2012

Bacchus 2012

Ein Wein aus Franken steht heute am Tisch der Wahrheit. Genau gesagt aus Unterfranken. Von Christian und Alexandra Ehrlichs Weinmanufaktur 3 Zeilen in Rödelsee. Mit einer Rebfläche von weniger als 2 ha kann man sich vorstellen, dass es von deren Weinen nicht gerade im Überfluss gibt und man entsprechend schwer an welche rankommt. Die Gesamtjahresproduktion […]

11. April 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Blauer Silvaner ‘Maustal’ 2011

Blauer Silvaner ‘Maustal’ 2011

Vom Dreiländereck im Markgräflerland führt uns unsere ‘Deutschlandreise’ zum Abschluss nach Sulzfeld an den Main, um dort den dritten Wein aus einer typisch deutschen Rebsorte zu verkosten. Dabei handelt es sich um einen Blauen Silvaner aus Unterfranken. In die Flasche gezaubert vom Zehnthof Luckert. Die beiden Vollblutwinzer Wolfgang und Ulrich Luckert bewirtschaften ausschließlich ihre in […]

26. September 2012 | 0 Kommentare Alles lesen