Stichwort: Grenache

Frisch und fruchtig

Frisch und fruchtig

Wie schon erwähnt, hat uns das Haus Joseph Castan Fine aus Baillargues in der französischen Languedoc-Roussillon-Region zwölf Weine zur ausführlichen Verkostung zur Verfügung gestellt. Diese werden wir in den nächsten Wochen in insgesamt fünf Verkostungsrunden, aufgeteilt nach “Themen” bzw. nach Sortimens-Linien, beschreiben. Heute stehen die letzten zwei Weine aus der umfang- wie auch äusserst erfolgreichen […]

28. August 2011 | 2 Kommentare Alles lesen
Syrah-Grenache Rosé 2010 Elegance

Syrah-Grenache Rosé 2010 Elegance

Den Abschluss der 2. Verkostungsrunde von Castan-Weinen machte diesmal ein Rosé. Eine Cuvée aus 60% Syrah und 40% Grenache. Die Mischung liess einen kräftigen Rosé erwarten. Ich gebe zu, dass ich Roséweine sehr gerne mag, sie nur leider viel zu selten einkaufe. Hängt wahrscheinlich mit dem Klima zusammen. Umso erfreuter war ich, dass ich wieder […]

28. August 2011 | 0 Kommentare Alles lesen