Stichwort: Humagne Blanche

Walliser Trilogie – Ein Resumee

Walliser Trilogie – Ein Resumee

Wie im Flug ist unsere Verkostungsserie der 3 Walliser Weinoriginale aus der Collection Chandra Kurt von Chandra Kurt und Madeleine Gay vorbeigegangen. Im Zuge dieser Verkostung hatten wir die Gelegenheit drei Weine kennenzulernen, die hierzulande fast völlig unbekannt sind. Eine fast ‘vergessene’ Rebsorte und zwei die sich im deutschen und österreichischen Raum mehr als versteckt […]

13. Juni 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Humagne Blanche 2009

Humagne Blanche 2009

Der zweite Wein der Chandra Kurt-Trilogie ist ein ganz spannender Weisswein, der aus der seltenen, autochtonen Rebsorte Humagne Blanche gekeltert wurde. Eine der faszinierenden Rebsorten des Wallis, der man sogar gesundheitsfördernde Eigenschaften nachsagt. Humagne Blanche gilt als sehr ertragsschwach und wird auch als die älteste aller Rebsorten in der Schweiz bezeichnet. Der Humagne Blanche aus […]

14. März 2012 | 0 Kommentare Alles lesen