Stichwort: Kastilien-León

Cobrana 2017

Cobrana 2017

Hübsch sein ist das Eine, aber hübsch sein und auch noch was im Köcher, sprich Können zu haben, ist eine andere Sache. Veroinca Ortega kann mit beidem punkten. Die junge Winzerin baut im Bierzo im Nordwesten Spaniens in der Region Kastilien-León, auf Schieferböden ihre Weine an. Die Reben sind 80 bis 100 Jahre alt. Gelernt […]

25. Februar 2020 | 0 Kommentare Alles lesen
Calcáreo CAL blanco2016

Calcáreo CAL blanco2016

Ihr Handwerk hat Verónica Ortega unter anderem bei Romanée-Conti sowie beim Grossmeister Alvaro Palacios gelernt. Dieses Know-how spiegelt sich auch in ihren Weinen wieder, schafft sie es nämlich jedes Jahr aufs Neue, aussergewöhnlich köstliche Weine in die Flaschen zu zaubern. Angebaut werden diese im Bierzo im Nordwesten Spaniens in der Region Kastilien-León. Die Rebstöcke stehen […]

3. Mai 2019 | 0 Kommentare Alles lesen
Quite tinto 2014

Quite tinto 2014

Sie ist nicht nur bildhübsch, sie produziert auch ebensolche Weine. Kein Wunder, hat Veronica Ortega ihr Handwerk unter anderem bei Romanée-Conti sowie beim Grossmeister Alvaro Palacios gelernt. Heute kultiviert sie eine Rebsorte die noch immer nicht wirklich in der deutschen Rotweinwelt angekommen ist; Mencia. Umso faszinierender ist das was sie daraus in die Flaschen zaubert. […]

26. März 2016 | 0 Kommentare Alles lesen