Und weiter geht es mit den Weinen vom Stift Göttweig, jenem Stift, das 1083 vom Heiligen Altmann, Bischof von Passau, gegründet und 1094 den Benediktinern übergeben wurde. Den Anfang hat vor einer Weile der Grüner Veltliner Gottschelle gemacht und heute steht der Göttweiger Berg am Tisch der Wahrheit. Also nicht der ganze Berg, nur der […]
Vor kurzem hatte ich vom Weingut Stadt Krems, einem der ältesten Weingüter Österreichs, den Grüner Veltliner Weinzierlberg im Glas. Heute steht der Grüner Veltliner Stein 2014 am Tisch der Wahrheit. Stein heisst der Ort und von zwei Lagen stammt der Wein; von der Steiner Altenburg, einer schmalen Hang-Terrassenlage auf welcher Gneiss und Schieferböden dominieren und […]
Von einem der ältesten Weingüter Österreichs, sogar Europas, kommt der Wein der heute zur Verkostung ansteht; vom Weingut Stadt Krems, welches auf mehr als 550 Jahre Weingeschichte zurück blicken kann. Es ist gleichzeitig auch das einzige Weingut, das sich im Besitz einer Stadt, nämlich Krems in Niederösterreich, befindet. Sämtliche Weinberge befinden sich innerhalb der Stadtgrenzen. […]
Kirche und Wein, seit jeher eine selige Verbindung. Von einer solchen kommt heute sogar unser Wein; vom Stift Göttweig. 1083 vom Heiligen Altmann, Bischof von Passau, gegründet und 1094 den Benediktinern übergeben, haben 2006 einige Herren, darunter auch das Weingut Stadt Krems, 26 ha Weingärten gepachtet um das Volk quasi mit “heiligem” Wein zu bespassen. […]
Von der Lage Steingraben in Gedersdorf kommt der Wein der heute hier vom Weingut Josef Bründlmayer am Tisch der Wahrheit steht; der Riesling Steingraben 2014, eine Kremstal DAC Reserve. Es ist die einzige Lage auf der Stein und Ton den Boden dominieren. Auf einer Seehöhe von 150-250 Meter liegt diese schwer zu bearbeitende Lage, die […]
Ein Klassiker aus dem Sortiment vom Weingut Josef Bründlmayer steht heute zur Verkostung an; der Weisse Burgunder Grosse Reserve. Jahrgang 2013. Er stammt von der Lage Gebling, einer Südlage auf ca. 280 Meter Seehöhe, welche im unteren Teil mit mächtigen Lössboden durchzogen und im oberen relativ grobkiesig ist. Das macht die Lage, nach Aussagen Philipp […]
Da ist sie wieder. Die Moosburgerin. Diesmal in Form eines Rieslings. Letztens war sie ja noch ein Grüner Veltliner. Und nein, sie trägt kein Kleid, das ist nur der Name der Lage welcher dieser Riesling vom Weingut Josef Bründlmayer aus Grunddorf im Kremstal entstammt. Korrekt ein Riesling Moosburgerin 2014 Kremstal DAC Reserve. Soviel Zeit muss […]
Die Moosburgerin kommt! Das hört sich wie eine Zeile aus The Sound of Music an. Ist es aber nicht. So heisst die Lage, welcher der Grüner Veltliner vom Weingut Josef Bründlmayer aus Grunddorf im Kremstal entstammt. Sie ist die älteste Lage des Weinguts und war ursprünglich im Besitz des bayerischen Klosters Moosburg, daher auch der […]
Wie die Zeit vergeht. Vor knapp drei Jahren hatte ich den SUNNY 2011 in der Verkostung, heute steht der SUNNY 2013 am Tisch der Wahrheit. SUNNY, das ist jener Wein, den der Vater Laurenz mit seiner Tochter Anna gemeinsam macht. Anna hat auch eine Schwester, Sophie. Und die macht mit ihrem Vater auch einen eigenen […]
Im Juli 2012 hatte ich zum ersten Mal den Grüner Veltliner SINGING im Glas. Der war aus dem Jahr 2011. Heute steht der gleiche Wein am Tisch der Wahrheit, nur ist dieser jener aus 2013. Zwei Jahre in denen sich der Wein verändert hat, oder alles beim Alten geblieben ist? Das wird in Kürze feststehen. […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben