Wer REDS sagt, muss auch ZaZin sagen. Beide Weine stammen nämlich von Patrick Campbell und Ray Kaufman von Terra Divina Vineyards in Lodi im Central Valley, Kalifornien. ZaZin ist Zinfandel pur, stammt von einem mehr als 100 Jahre alten Weinberg in Lodi und eröffnet heute unsere Themenverkostung ‘Z wie Zinfandel’. Korrekt heisst der Wein ‘ZaZin’ […]
Auch wenn es eher einem Klischee entspricht, irgendetwas hat es trotzdem damit auf sich, dass die Rebsorte um die sich in dieser Themenverkostung alles dreht, so perfekt wie keine andere in die Weihnachtszeit passt. In die Zeit wo Zimt und Nelken aus den Töpfen der unzähligen Punschstände duften, wo dunkle Gewürze allerorts ihre warmen Aromen […]
Den Auftakt zum aktuellen Verkostungsthema ‘Raue Burschen’ macht gleich ein Wein, der wahrlich nicht jedermanns Sache ist. Das liegt unter anderem auch daran, dass die Rebsorte (Tannat) in ihrer Jugend wild, ungestüm, brachial und oft brutalst mit ihren kantigen Gerbstoffen um sich tritt und aus diesem Grund besser sechs und mehr Jahre im Keller verbuddelt […]
“Haben Sie Ihr Ticket für die Überfahrt gelöst?” So könnte die Frage lauten, denn für beides steht der Name unseres Weines, nämlich Passagem, der heute hier geöffnet wird. Passagem steht, frei übersetzt, am ehesten für ‘Überfahrt’ und bringt die Kulturen Englands und Portugals in Verbindung. Aus der autochthonen portugiesischen Rebsorte Touriga Nacional haben Sophia Bergqvist […]
Barbaresco und Nebbiolo. Zwei Begriffe die jedem italophilen Weinfreund ein Begriff sind. Wir haben heute einen ‘rauen Burschen’ aus besagter Gegend hier am Tisch der Wahrheit stehen und sind gespannt mit welchen Überraschungen der spröde Tropfen auf uns wartet. Der Wein um den es geht ist ein Nebbiolo delle Langhe ‘Maggiur’ 2009 und stammt von […]
Eines gleich vorab. Die Weine die in dieser Runde vorgestellt werden sind nur für ‘echte Männer’. So würde es jedenfalls in der Werbung heissen. Was wir in dieser Verkostung, die dem Thema Raue Burschen gewidmet ist auf den Tisch der Wahrheit stellen, ist aber auch wirklich nichts für Warmduscher oder für Freunde weichgespülter Schmusetropfen. Vielmehr […]
‘Crianza’, jene Klassifikation von rotem Rioja welche eine 2-jährige Lagerung voraussetzt, wovon mindestens 1 Jahr im kleinen Eichenfass stattgefunden haben muss, steht heute am ‘Tisch der Wahrheit’ und kommt aus der Denominación de Origin Ribera del Duero, eine der berühmtesten Appellationen Spaniens in der Region Castilla y Leon. Soviel zur Qualität und Herkunft. Viña Pedrosa […]
Der Flughafen von Saragossa ist einer der längsten in Europa, weshalb er auch als Notlandehafen für die Space Shuttles vorgesehen war. Wir werden heute jedenfalls ‘regulär’ dort landen und einen Wein aus dem Nordosten Spaniens, aus Aragonien öffnen. Ein Wein der hierzulande unbekannt ist. Von der Bodega Vinae Mureri aus Murero (Saragossa) kommt er, José […]
Wenn nicht, dann ist das auch kein Beinbruch. Dann haben Sie immer noch die Möglichkeit spanisch zu ‘schmecken’. Zwar haben wir nicht Tapas, Serrano-Schinken oder sonstige feststoffliche Genüsse von der Iberischen Halbinsel anzubieten, aber in diesem Fall geht es auch um Wein. Und davon haben wir hier einige Zaubertropfen aus Spanien ausgepackt, weil wir der […]
Vom Dreiländereck im Markgräflerland führt uns unsere ‘Deutschlandreise’ zum Abschluss nach Sulzfeld an den Main, um dort den dritten Wein aus einer typisch deutschen Rebsorte zu verkosten. Dabei handelt es sich um einen Blauen Silvaner aus Unterfranken. In die Flasche gezaubert vom Zehnthof Luckert. Die beiden Vollblutwinzer Wolfgang und Ulrich Luckert bewirtschaften ausschließlich ihre in […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben