Den Auftakt der spannenden Themenrunde ‘Weine off the beaten track‘ macht ein Chardonnay der aufregender und aussergewöhnlicher nicht sein kann. Passend zum Slogan ‘Abenteuer in Weiss‘ stellen wir Ihnen einen Wein vor, der so weit abseits des Mainstreams ist, dass man einen sehr erfahrenen Führer braucht um wieder seinen Weg in die Wein-Normalität zurück zu […]
Weine ‘off the beaten track’ – Wo der Mainstream Pause hat Wie bereits ausführlich berichtet, stellen wir heute die ersten drei Weine zu diesem Thema vor. Dabei handelt es sich um je einen Weisswein aus der französischen Provençe, des Juras, sowie aus dem schweizerischen Wallis. Weine, die Sie wahrscheinlich nicht so schnell in irgend einem […]
Wo der Mainstream Pause hat Hinter diesem etwas geheimnisvollen Titel verbirgt sich die diesmalige Verkostung ausgesuchter und aussergewöhnlicher Weine aus dem Hause K&U-Weinhalle aus Nürnberg. Doch warum so mysteriös und was heisst ‘off the beaten track’? Nun, dahinter steckt der Wunsch, unseren Lesern auch einmal Weine vorzustellen die nicht alltäglich sind und die Geschmackserlebnisse abseits […]
Nürnberg wieder Nabel des ‘Langsamen Weins’ Am 18. und 19. November 2011 ist es wieder soweit. K&U Weinhalle präsentiert wieder im Zuge seiner weit über die Grenzen hinaus bekannten K&U-Hausmesse rund 400 Weine aus der ganzen Welt. Die Winzer von K&U geben sich ein Stelldichein im legendären Ofenwerk in Nürnberg und stellen ihre Weine vor. […]
Der dritte und letze Wein dieser Runde zum Thema “Die Farbe ROSÉ – Weinvergnügen zwischen Weiss und Rot” ist ein Côtes du Rhône von Laurent Charvis der fast ausschliesslich aus der Rebsorte Grenache gekeltert wird. Laurent Charvin gehört zu jenen Winzern, die sich nicht dem Mainstream angepasst haben und dem Ruf des Massenmarktes folgen. Laurent […]
Den Auftakt der zweiten Runde zu unserem Thema “Die Farbe ROSÉ – Weinvergnügen zwischen Rot und Weiss” macht ein Touraine Rosé ‘Pineau d´Aunis’ AOC 2009 von Veronique und Dominque Barbous ‘Domaine des Corbillières’. Ein interessanter Wein aus der gleichnamigen historischen Provinz in Frankreich und aus einem Gebiet, welches vom deutschen Weintrinker leider viel zu vernachlässigt […]
Der zweite Wein dieser Runde zum Thema ‘Die Farbe ROSÉ – Weinvergnügen zwischen Rot und Weiss‘ ist eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault. Genauer gesagt ein Rosé namens ‘Qu´es Aquò‘, was soviel heisst wie ‘Was ist das?’ Ein Côteaux du Languedoc von Isabelle und Vincent Goumard aus Jonquières, im Herzen des Languedocs in Südfrankreich. […]
Weinvergnügen zwischen Rot und Weiss Im 1. Teil dieses Themas haben wir über drei Rosés aus drei unterschiedlichen Ländern berichtet. Im 2. Teil dieser “Themen-Verkostung” stellen wir Ihnen drei Rosés vor wie sie nur Frankreich in der Lage ist zu produzieren. Die drei Franzosen kommen von der Südrhône, aus einem der bekanntesten französischen Weinbaugebiete, dem […]
Der dritte Wein der ersten Verkostungsrunde von Rosés aus aller Welt ist ein ‘douROSA’ Douro rosé, Jahrgang 2010. Ein Wein der portugiesischen ‘Quinta de la Rosa‘ von Sophia Bergqvist, aus der Nähe von Pinhão. Die ‘Quinta de la Rosa’ gehört heute zu den herausragenden Produzenten trockener Rot- und Weißweine am Douro, der gleichnamiges Tal durchfliesst […]
Der zweite Wein dieser Verkostungsrunde war ein Bardolino ‘Chiaretto’ Jahrgang 2010 vom Winzer Gianni Piccoli und seiner ‘Azienda Corte Gardoni‘ in Valeggio sul Mincio. Gianni Piccoli zählt zu den besten und seriösesten Winzern am wunderschönen Gardasee. All jenen die glauben, dass es sich dabei um einen typischen Billig-Rosé handelt sei gesagt, dem ist nicht so. […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben