Stichwort: Madiran

‘L´Esprit du Couvent’ Madiran 2008

‘L´Esprit du Couvent’ Madiran 2008

Den Auftakt zum aktuellen Verkostungsthema ‘Raue Burschen’ macht gleich ein Wein, der wahrlich nicht jedermanns Sache ist. Das liegt unter anderem auch daran, dass die Rebsorte (Tannat) in ihrer Jugend wild, ungestüm, brachial und oft brutalst mit ihren kantigen Gerbstoffen um sich tritt und aus diesem Grund besser sechs und mehr Jahre im Keller verbuddelt […]

28. November 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Raue Burschen

Raue Burschen

Eines gleich vorab. Die Weine die in dieser Runde vorgestellt werden sind nur für ‘echte Männer’. So würde es jedenfalls in der Werbung heissen. Was wir in dieser Verkostung, die dem Thema Raue Burschen gewidmet ist auf den Tisch der Wahrheit stellen, ist aber auch wirklich nichts für Warmduscher oder für Freunde weichgespülter Schmusetropfen. Vielmehr […]

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