Drei kleine Franzosen, so heisst das Thema dieser Verkostungsrunde, stehen in den nächsten Tagen am Tisch der Wahrheit um erforscht zu werden. Klein deswegen, weil alle drei unter 10 Euro kosten. Den Anfang macht eine Cuvée von Coralie und Damien Delecheneau von der Domaine La Grange Tiphaine in Amboise an der Loire. 45% Gamay, 35% […]
Kaiken ist der Name der “Magellanischen Wildgans”, die als einer der wenigen Vögel überhaupt in der Lage ist, die Anden zu überqueren. Heute wird aber keine Wildgans, sondern ein Rosé gleichen Namens verkostet. Vom Weingut Kaiken in Mendoza, Argentinien, das unter der Leitung des Chilenen Aurelio Montes Jr. rund 100 Hektar bewirtschaftet und zu den […]
Auch wenn das weltweit grösste Anbaugebiet von Malbec mit mehr als 70% der Gesamtanbaufläche in Argentinien liegt, gehört diese Rebsorte zu Frankreich wie der Louvre zu Paris. Jener Malbec den wir heute von der Domaine Cosse-Maisonneuve aus Fargues in Cahors am Tisch der Wahrheit stehen haben ist ein Les Laquets aus dem Jahr 2002, welcher, […]
Die einen lehnen den Begriff ab, andere wieder mögen ihn und verwenden ihn auch. Bei diesem Begriff handelt es sich um die sogenannten Kamintropfen, welche wir in dieser Runde zum Thema ausgerufen haben. Besser könnte die Zeit nämlich nicht passen, wie üblich herrscht Ende Februar tiefster Winter, es ist bitterkalt draussen und was könnte da […]
Für den zweiten Wein unserer ‘Wein-Weltreise’ sind wir von Kalifornien in den USA nach Mendoza in Argentinien gereist um dort auf dem Gut von Achaval-Ferrer, welches auf über 1000 Meter Höhe am Fuße der Anden liegt, einen lupenreinen Malbec zu verkosten. Das Weingut zählt übrigens zu den kleinsten, aber feinsten Privatweingütern Argentiniens. Da die Temperaturen […]
Ist es Ihnen auch schon passiert, dass Sie einen Wein den Sie vor einer Woche getrunken haben und von dem Sie restlos begeistert waren, gestern überhaupt nicht geschmeckt hat? Sie suchen nach einer Antwort dafür und haben keine Erklärung für diesen Umstand. Dabei ist es relativ einfach, gibt es doch oft ganz logische wie auch […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben