Der letzte Wein von Hanspeter Ziereisen aus dem Markgräflerland steht heute am Tisch der Wahrheit und es ist eine weitere Episode aus der Reihe “Ich und der Pinot Noir”. Wer mich kennt weiss was damit gemeint ist. Jener der hier in Kürze geöffnet hier gehört zu den Flaggschiffen aus Hanspeter Ziereisens Weinsortiment. Zur ‘Edelschiene’ sozusagen. […]
Viel zu selten wird hier Syrah verkostet. Vielleicht auch deshalb, weil es nur wirklich wenig gute gibt und diese schwer zu finden sind. Heute steht wieder einmal so eine ‘Zicke’ am Tisch der Wahrheit und sie kommt nicht wie man es erwarten würde aus Frankreich, sondern aus Deutschland, von Hanspeter Ziereisen aus dem Markgräflerland. Gestad […]
Hard, ein alter Gemarkungsname, heisst nicht nur die Lage welcher der Chardonnay von Hanspeter Ziereisen aus dem Markgräflerland entstammt, Hard ist auch sein Name. Jahrgang 2011, wie gewohnt spontan vergoren und nach knapp zweijährigem Fasslager (22 Monate) ohne Filtration abgefüllt. So macht Hanspeter Ziereisen Weine die abseits des Mainstreams sind und – so hört man […]
Ein Grauer Burgunder 2013 steht heute aus dem Sortiment des Hanspeter Ziereisen aus dem Markgräflerland in Deutschland am Tisch der Wahrheit. Auch der Graue Burgunder stammt aus der Linie der Rebsortenweine, was soviel heisst wie, dass es sich bei diesen Weinen um reinsortige Abfüllungen handelt. 100% von dem was aussen drauf steht ist in der […]
Vor genau zwei Jahren hatte ich einen Gutedel ‘Heugumber’ 2011 von Hanspeter Ziereisen aus dem Markgräflerland zur Verkostung im Glas. Heute beginnt eine umfassendere Verkostungsreihe seiner Weine (insgesamt fünf werden es sein) und den Beginn macht ebenfalls ein Gutedel, einer für das Markgräflerland typischen Rebsorte. Der Viviser 2013, ein ‘Rebsorten-Wein’ steht heute am Tisch der […]
Von Rheinhessen führt unsere Reise in den Süden von Deutschland, wo wir einen Stopp im Markgräflerland einlegen. In Efringen-Kirchen in Baden-Württemberg, das direkt an den Rhein grenzt und genau die Grenze zu Frankreich markiert. Aus diesem ‘äussersten Eck’ haben wir einen Wein am Tisch stehen, der in Deutschland nicht gerade fröhliche Urständ feiert, in dieser […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben