Stichwort: Marsanne

Le Blanc du Mas Jullien 2010

Le Blanc du Mas Jullien 2010

Mit einem absoluten Kultwein wird die Verkostungsrunde mit dem Thema Mutig anders eröffnet. Eine Rarität aus dem heissen Süden Frankreichs, dem Languedoc, von Olivier Julliens Mas Jullien. Eine Cuvée aus Viognier, Roussanne, Marsanne und Carignan Blanc. Reift jahrelang vor sich hin und wird immer komplexer und beeindruckender. So man die Geduld hat darauf zu warten. […]

26. August 2014 | 0 Kommentare Alles lesen
‘Montmajou’ 2011 Saint-Chinian Blanc

‘Montmajou’ 2011 Saint-Chinian Blanc

Perfekt für jeden Tag. So soll ein Wein soweit es möglich ist sein und so heisst auch das Thema zu dem in dieser Verkostungsrunde Weine vorgestellt werden. Den Auftakt macht ein Weisswein aus dem westlichen Languedoc aus der Region Saint-Chinian. Von Luc Bettonis Domaine Les Eminades stammt der Wein, der in gebrauchten Barriques spontan vergoren […]

25. Juli 2014 | 0 Kommentare Alles lesen
La Brise Marine 2011

La Brise Marine 2011

Vom angeblich besten Weingut des Languedocs soll jener Wein kommen, den wir heute am Tisch der Wahrheit stehen haben. Das sagte zumindest Robert Parker einmal. Unbestritten ist, dass das Weingut Château de la Negly in Fleury d`Aude in einer der besten Appellationen des französischen Südens beheimatet ist, nämlich in La Clape. Der Wein den wir […]

2. Juni 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Hermitage 2010

Hermitage 2010

Nobel geht die Welt zugrunde, heisst es. Weil es aber damit noch ein wenig dauert, packen wir einen nicht minder noblen und einen der berühmtesten Weine Frankreichs, einen Hermitage von der Maison Nicolas Perrin aus und versüssen uns den Tag damit. Vom Zeugenberg Hermitage in der Gemeinde Tain l´Hermitage am linken Ufer der Rhône stammt […]

21. November 2012 | 0 Kommentare Alles lesen