Stichwort: Mas Jullien

Mutig anders!

Mutig anders!

Ab und zu will der Weingeniesser ausbrechen aus dem Weineinerlei und etwas anderes verkosten als immer nur das, was er ohnehin und zur Genüge kennt. Einmal weg von jenen Weinen bei denen er sich sicher fühlt, wo er weiss was er bekommt und wo alles in geordneten Weinbahnen abläuft. Ab und zu will man einfach […]

26. August 2014 | 0 Kommentare Alles lesen
Le Blanc du Mas Jullien 2010

Le Blanc du Mas Jullien 2010

Mit einem absoluten Kultwein wird die Verkostungsrunde mit dem Thema Mutig anders eröffnet. Eine Rarität aus dem heissen Süden Frankreichs, dem Languedoc, von Olivier Julliens Mas Jullien. Eine Cuvée aus Viognier, Roussanne, Marsanne und Carignan Blanc. Reift jahrelang vor sich hin und wird immer komplexer und beeindruckender. So man die Geduld hat darauf zu warten. […]

26. August 2014 | 0 Kommentare Alles lesen