Stichwort: Mauzac

Crémant de Limoux Rosé

Crémant de Limoux Rosé

Wieder zurück an der Loire. Zuletzt hatte ich den Crémant de Limoux blanc am Tisch der Wahrheit stehen, heute wandert sein rosarotes Gegenstück ins Glas, der Crémant de Limoux rosé von der Domaine La Louvière in der Region Malepère im Languedoc-Roussillon. Auch der rosa Sprudel ist eine Cuvée, nämlich aus Chardonnay, Chenin blanc, Mauzac und […]

4. Dezember 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Gaure ‘Oppidum’ 2011

Gaure ‘Oppidum’ 2011

Einen aussergewöhnlichen Wein haben wir heute auf unserem Tisch der Wahrheit stehen. Aussergewöhnlich deshalb, weil es diesen Wein in deutschen und österreichischen Regalen so gut wie nicht zu finden gibt und auch, weil Limoux nicht unbedingt DIE Weingegend ist an die man hierzulande denkt wenn man Weine aus dem Languedoc will. Dieser hier heisst Oppidum, […]

15. Juni 2013 | 0 Kommentare Alles lesen