Stichwort: Montepulciano

Montepulciano d´Abruzzo DOC 2012

Montepulciano d´Abruzzo DOC 2012

Montepulciano aus den Abruzzen. Dort, in der Provinz Teramo, macht Emidio Pepe seit fünfzig Jahren Wein und gilt heute zu Recht als Legende. Die Weine die er macht sind alles andere als Mainstream. Es wird ausschliesslich von Hand geerntet, das Lesegut ist hundertprozentig gesund und reif und der Zusatz von Hefen ist ein absolutes No-go. […]

28. August 2017 | 0 Kommentare Alles lesen
Colle Morino 2010

Colle Morino 2010

Wenn ein Wein zum Thema Perfekt für jeden Tag passt, dann ist es dieser einfache Rotwein von Fratelli Barba aus Roseto im nördlichen Teil der Abruzzen. Nichts aufregendes, einfach ein kleiner, ehrlicher Montepulciano d’Abruzzo. Simpel, ungekünstelt und unkompliziert. Der Colle Morino, in diesem Fall Jahrgang 2010, ist der Basiswein von Giovanni Barba, der konventionell ausgebaut […]

25. Juli 2014 | 0 Kommentare Alles lesen
Die Weine von Bindella – Ein Resumee

Die Weine von Bindella – Ein Resumee

Ein ‘heilig-süsses’ Ende hat nun auch unsere Verkostungsreihe der Weine von Rudi Bindellas Vallocaia Bindella genommen. Dazu mehr am Ende. Sechs Weine haben wir verkostet und dabei gelernt, dass Weine aus der Toskana nicht immer ‘heiss’ sein müssen, dass es auch kühler und frischer geht und dass Sangiovese richtig charaktervoll sein kann. Mit den Weinen […]

19. Juni 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Bindella – Weinverkostung

Bindella – Weinverkostung

Es war das Jahr 1984, als Rudi Bindella ein verfallenes Bauernhaus und 2 Parzellen, Vallocaia sopra und Vallocaia sotta, sowie 10 ha Wald in der Nähe von Montepulciano erwarb. Ein Jahr später kamen dann 15 ha Wiesland dazu und heute verfügt man über eine Gesamtfläche von 128 ha, von welcher wieder ein Drittel für den […]

29. Februar 2012 | 0 Kommentare Alles lesen