Stichwort: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau 2016

Müller-Thurgau 2016

Wenn der Müller aus dem, oder mit dem Thurgau, oder so. In Wirklichkeit ist er aber aus Rheinhessen, dieser Müller-Thurgau, und zwar von Angelina Schmücker. Jener jungen Frau, die im Grunde mit Wein gar nichts am Hut hatte, dann aber, nachdem sie vom Ruhrgebiet nach Rheinhessen “ausgewandert” war, einfach beschloss Winzerin zu werden, nach Geisenheim […]

13. September 2017 | 0 Kommentare Alles lesen
Müller Thurgau ‘Kahler Berg’ 2016

Müller Thurgau ‘Kahler Berg’ 2016

Silvaner, Bacchus und den traumhaften PetNat habe ich von Christian und Alexandra Ehrlichs Weinmanufaktur 3 Zeilen aus Franken bereits verkostet und richtig genossen. Und darum bin ich auch schon auf den nächsten Wein der beiden mehr als gespannt. Nicht zuletzt auch deshalb, weil es sich dabei um einen Müller-Thurgau handelt, einer Rebsorte, so scheint es, […]

7. Juni 2017 | 0 Kommentare Alles lesen
Müller-Thurgau Gärtling 2015

Müller-Thurgau Gärtling 2015

Wenn ein Salzburger beschliesst, sich einen Weingarten im Kremstal zu kaufen, dann über die Jahre seinen Betrieb zu einem echten Weingut ausbaut und letztlich auch noch einen Müller-Thurgau für das Weinvolk auf den Markt wirft, dann muss das schon ein verrückter Kerl sein. Immerhin hat er aber Landwirtschaft an der BOKU studiert und weiss was […]

19. November 2016 | 0 Kommentare Alles lesen
Hasennestle 2013 Müller-Thurgau

Hasennestle 2013 Müller-Thurgau

Erst kürzlich hatte ich das Vergnügen, den Silvaner Feuerstein von Stephan Krämer aus Auernhofen in Franken kennenzulernen. Es war ein richtig tolles Weinerlebnis. Nicht zuletzt auch deshalb, weil Stephan Krämer ja eigentlich mehr Bauer als Winzer ist. Und so zaubert er aus seinen Rebstöcken die auf Muschelkalk- und Feuersteinlagen im Taubertal bei Röttingen, in Tauberzell […]

5. April 2016 | 2 Kommentare Alles lesen
Dorflagen 2014 Gemischter Satz

Dorflagen 2014 Gemischter Satz

Wieder mal im Weinviertel unterwegs und durstig? Bei Ingrid Groiss aus Breitenwaida soll es da angeblich ideale Schlundbefeuchter geben. Die Weingärten von Ingrid Groiss befinden sich nämlich dort im Pulkautal in Haugsdorf sowie in Fahndorf und ihr Gemischter Satz Dorflagen kommt von Einzellagen ihrer Heimatgemeinde. Und der hat es in sich, besteht er immerhin aus […]

30. Oktober 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Chapeau 2014

Chapeau 2014

Der Winzer trägt Hut. Und damit weiss man eigentlich auch schon um wen es heute geht. Auch seine Weine tragen Hut. Einen (die Basisweine), zwei (die Lagenweine) und drei (die gibt es allerdings noch nicht, die sind für die zukünftigen “Himmelsstürmer” reserviert). Die Rede ist von Lukas Krauß aus Lambsheim in der Pfalz und ich […]

6. Juni 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Müller 2013

Müller 2013

Die letzte Verkostungsrunde der Weine von Enderle & Moll eröffnet heute der Müller. Nicht der aus der Mühle, nicht der aus dem letzten Tatort, sondern der aus dem Schweizer Kanton Thurgau. In diesem Fall kommt er aber aus Münchweier in Baden, Deutschland. Das kommt dabei heraus wenn man einen Wein einfach mit Namen Müller auf […]

24. März 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Müller-Thurgau 2013 Muschelkalk

Müller-Thurgau 2013 Muschelkalk

Die dritte Verkostungsrunde mit den Weinen von Enderle & Moll aus Münchweier in Baden eröffnet heute ein Wein, der unter all den ‘modernen’ Rebsorten etwas ins Hintertreffen gerückt ist; ein Müller Thurgau, heute Rivaner genannt, ursprünglich vom Schweizer Rebforscher Hermann Müller aus dem Schweizer Kanton Thurgau gezüchtet. In einer alten Spindelpresse verarbeitet und ein Jahr […]

24. Februar 2015 | 0 Kommentare Alles lesen