Stichwort: Naturwein

Graf Morillon 2008

Graf Morillon 2008

Vom Weingut Sepp & Maria Muster, Mitglied der Wertegemeinschaft Schmecke das Leben, hatten wir bereits einen Naturwein zur Verkostung. Heute machen wir die zweite Flasche auf und erforschen einen Tropfen mit dem Namen Graf Morillon aus 2008. Morillon steht in der Steiermark für Chardonnay und ‘Graf’ ist der Name der Lage. Auch dieser Wein entstammt […]

30. November 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Roter Traminer Hohenegg 2007

Roter Traminer Hohenegg 2007

Und weiter geht unsere Verkostungsreihe von ‘Naturweinen’ der Winzer der Wertegemeinschaft Schmecke das Leben. Heute ist der erste Wein vom biologisch-dynamischen und Demeter-zertifizierten Weingut Tauss aus Leutschach in der Südsteiermark an der Reihe. Der Wein den wir auch dieses Mal über zwei Tage hinweg verkosten und erfroschen werden, ist ein Roter Traminer Hohenegg 2007. Auf […]

30. November 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Sauvignon ‘Grüne Libelle’ 2010

Sauvignon ‘Grüne Libelle’ 2010

Mit dem zweiten Wein dieser Runde begeben wir uns auf einen symbolischen ‘Rundflug’ durch die Weingärten von Andreas Tscheppe. Heisst der Wein den wir da gerade stehen haben nämlich ‘Grüne Libelle’ und soll, so ist es überliefert, der grosse Bruder der ‘Blauen Libelle’ sein. Zu der kommen wir aber später noch. Diese Libelle, die ‘Grüne’ […]

25. Oktober 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Orange 1 (2008)

Orange 1 (2008)

Der erste Wein in dieser zweiten Verkostungsrunde von Naturweinen der Wertegemeinschaft Schmecke das Leben, ist heute eine Cuvée aus Sauvignon Blanc, Chardonnay und Muskateller von der Wein & Sektmanufaktur Strohmeier aus St. Stefan o. Stainz in der Steiermark. 6 Monate hat der Wein auf der Maische verbracht, 3 Jahre ist er im Fass gereift, unfiltriert, […]

25. Oktober 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Sauvignon vom Opok 2008

Sauvignon vom Opok 2008

Der zweite Wein den wir im Zuge der ‘Naturwein-Verkostungsreihe’ aufmachen ist ein Sauvignon vom Opok und kommt aus dem Hause Maria & Sepp Muster aus Leutschach in der Steiermark. Auch die Musters gehören zu den fünf Mitgliesbetrieben der Wertevereinigung Schmecke das Leben und haben sich auf die Herstellung von Naturweinen spezialisiert. Opok nennen sich jene […]

29. September 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Ex Vero I – 2006

Ex Vero I – 2006

Den bereits ersehnten Auftakt unserer grossen Verkostungsreihe von Naturweinen der Wertgemeinschaft Schmecke das Leben, macht heute ein Wein von Ewald und Brigitte Tscheppes Werlitschhof in Leutschach in der Steiermark. EX VERO I ist sein vielversprechender Name, kommt aus dem Lateinischen und bedeutet soviel wie ‘aus dem Wahrhaftigen’ – ganz und wirklich. Der EX VERO I […]

29. September 2012 | 2 Kommentare Alles lesen
Schmecke das Leben – Naturweine aus Österreich

Schmecke das Leben – Naturweine aus Österreich

Seit längerer Zeit ist das Thema ‘Naturwein’ ein immer wiederkehrendes und auf unterschiedlichste Weisen wird darüber berichtet. Auch sind die individuellen Zugänge immer wieder andere und deshalb ersparen wir uns den hundertachtzehnten hier anzuführen. Um mehr über diese ‘Bewegung’ zu erfahren und tiefer in diese Welt der Weinwerdung einzutauchen, begeben wir uns in den nächsten […]

13. September 2012 | 4 Kommentare Alles lesen
UWAGA! Sven Leiner

UWAGA! Sven Leiner

Vor kurzem ist die umfassende Sven Leiner-Verkostungsreihe zu Ende gegangen und wir sind zu grossen Fans seiner beeindruckenden Weine geworden. Jetzt haben wir nachträglich das Vergnügen einen Wein von Sven Leiner kennenzulernen, der auf den Namen UWAGA! hört, ein sogenannter ‘Naturwein’ ist und für den Weinladen Viniculture in Berlin, der sich auf Naturweine spezialisiert hat […]

24. August 2012 | 0 Kommentare Alles lesen