Stichwort: Nebbiolo

Gattinara Valferana DOCG 2011

Gattinara Valferana DOCG 2011

Zeit wird es, wieder einmal einen anständigen Nebbiolo in den grossen Burgunderbecher zu füllen. Diesmal aber nichts mit Barolo, Barbaresco, Alba oder Langhe. Der Nebbiolo der heute am Tisch der Wahrheit steht kommt von der Azienda Vitivinicola Nervi aus Gattinara in der Provinz Vercelli im Piemont. Nervi ist das älteste Weingut im Gattinara DOCG Gebiet […]

3. Juli 2017 | 0 Kommentare Alles lesen
Valmaggiore Nebbiolo d’Alba 2013

Valmaggiore Nebbiolo d’Alba 2013

Von der berühmtesten Lage des Roero im Piemont kommt der Wein der heute am Tisch der Wahrheit steht; Valmaggiore. Luciano Sandrone ringt diesem Weinberg, der teilweise ein Gefälle von 100% (45º) aufweist, dank rigoroser Ertragsbegrenzung Weine ab, die den weit bekannteren Vertretern aus Barolo und Barbaresco mehr als nur Paroli bieten. Valmaggiore wird von sandigen […]

21. April 2016 | 0 Kommentare Alles lesen
Barbaresco ‘Sori Paolin’ 2010

Barbaresco ‘Sori Paolin’ 2010

Aber jetzt! Am Ende der Themenverkostung Bella Italia, hat ein waschechter Italiener seinen grossen Auftritt, und zwar ein lupenreiner Barbaresco. ‘Wein der Königin’ wird er genannt, oder etwas abfälliger als kleiner Bruder des Barolo bezeichnet. Was totaler Quatsch ist. Beide Weine stammen zu 100% aus Nebbiolo-Trauben und letztlich ist es Geschmacks- und vor allem Gefühlssache […]

23. April 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Bella Italia

Bella Italia

Ganz ehrlich, woran denken Sie wenn das Thema Bella Italia lautet und es sich dabei ausschliesslich um Wein handelt? Toskana, Chianti, Valpolicella, Soave und Barolo sind sicher unter den ersten Gedanken. Jede Wette darauf. Und deshalb werden Sie in dieser Verkostungsrunde zu diesem Thema genau nichts dazu finden. Kann jeder, kennt jeder, ist einfach einfach […]

23. April 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Langhe Nebbiolo 2013 DOC

Langhe Nebbiolo 2013 DOC

Weintechnisch zieht heute Nebel auf, denn von Nebbia, was auf italienisch soviel wie Nebel heisst, leitet sich der Name Nebbiolo ab. Von den besten Lagen des Barbaresco kommt der Langhe Nebbiolo rosso 2013 der heute von Renato Vacca, dem Eigentümer der Cantina del Pino, am Tisch der Wahrheit steht. Barbaresco, der auch Wein der Königin […]

12. März 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Nebbiolo delle Langhe ‘Maggiur’ 2009

Nebbiolo delle Langhe ‘Maggiur’ 2009

Barbaresco und Nebbiolo. Zwei Begriffe die jedem italophilen Weinfreund ein Begriff sind. Wir haben heute einen ‘rauen Burschen’ aus besagter Gegend hier am Tisch der Wahrheit stehen und sind gespannt mit welchen Überraschungen der spröde Tropfen auf uns wartet. Der Wein um den es geht ist ein Nebbiolo delle Langhe ‘Maggiur’ 2009 und stammt von […]

28. November 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Raue Burschen

Raue Burschen

Eines gleich vorab. Die Weine die in dieser Runde vorgestellt werden sind nur für ‘echte Männer’. So würde es jedenfalls in der Werbung heissen. Was wir in dieser Verkostung, die dem Thema Raue Burschen gewidmet ist auf den Tisch der Wahrheit stellen, ist aber auch wirklich nichts für Warmduscher oder für Freunde weichgespülter Schmusetropfen. Vielmehr […]

28. November 2012 | 0 Kommentare Alles lesen