Rot macht er auch. Der Toni Zöhrer aus Krems. Bis jetzt hatte ich ja nur die weissen Protagonisten seiner SAND 1-Kollektion im Glas. Und da war schon ganz Feines dabei das richtig grossen Spass gemacht hat. Heute steht der erste “Rote” seiner Serie an; ganz klassisch, ein Zweigelt. Jahrgang 2013, von der Kremser Sandgrube, woher […]
Wenn Riesling, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Traminer, Chardonnay und Weissburgunder gemeinsam in einem Weingarten auf Urgestein, Löss- und Schieferböden stehen, dann nennt man das einen waschechten Gemischten Satz. Und der steht heute hier am Tisch der Wahrheit. Der Original Kremser Gemischter Satz aus Toni Zöhrers Kollektion SAND1, Jahrgang 2014. Sogar als Limitierte Auflage. […]
Heute wird die zweite Verkostungsrunde von Toni Zöhrers Weinen aus seiner SAND 1-Kollektion eingeläutet. Den Anfang macht dabei ein Original Kremser Gemischter Satz Blanc de Noir 2014. Kein Wunder, dass sich Nichtösterreicher unsere knappen Weinbezeichnungen einfach nicht merken. Blanc de Noirs ist nichts anderes als die französische Bezeichnung für einen aus Rotweinsorten gekelterten weißen Wein. […]
Klingelt es bei Ihnen wenn Sie Carnuntum hören? Nein? Dann hätten Sie in Geschichte besser aufpassen sollen. Das ist nämlich der Ort, wo damals, vor ganz vielen Jahren, oder besser Epochen, die Römer irgendwas veranstaltet haben. Heute erinnert nur mehr ein Steinhaufen an die grosse Zeit der Feinde von Asterix und Obelix. Jedenfalls ist Carnuntum […]
Der zweite Wein aus Toni Zöhrers SAND1-Kollektion ist ein Grüner Veltliner. Schlicht und einfach Grüner Veltliner 2014 SAND 1. Wie bereits beim Bericht über den Rosé erwähnt, steht SAND 1 einerseits für die Hausnummer, sowie für die Lage Sandgrube, eine der bekanntesten Weinrieden Österreichs. Aber das weiss ja eh jeder. Oder doch nicht? Jedenfalls hat […]
Helmut O. Knall, Herausgeber des bekannten österreichischen Online-Weinmagazins Wine Times, hat mich vor einer Weile gefragt, ob ich nicht einmal etwas “einfaches, spassiges und leichtes” von einem jungen Winzer probieren möchte. Natürlich habe ich “ja, klar” gesagt und so standen ein paar Tage später sechs Weine von Toni Zöhrer aus Krems vor meiner Türe. Sechs […]
Carnuntum. Ein Wort das bei jedem Österreicher den letzten verbliebenen Rest vom Geschichtsunterricht hervorkitzelt und einem dazu ‘irgendwas mit Römern und Lager und Steinhaufen’ einfällt. Irgendwo ‘hinter Wien’ soll es liegen. Kennern fällt sogar noch Petronell ein. Hat auch irgendwie was zu tun damit. Jedenfalls ist Carnuntum auch ein niederösterreichisches Weinbaugebiet wo schon die Kelten […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben