Der letzte Wein den wir heute aus dem Sortiment der Famiglia Olivini vom Gardasee aufmachen ist in einer kleinen 0,5l Flasche abgefüllt und hört auf den Namen Condolcezza, korrekt auf Condolcezza Vino Bianco Dolce VdT. In dieser niedlichen Flasche haust ein sortenreiner Trebbiano di Lugana, der als schlichter ‘Tafelwein’ daherkommt. Aus diesem Grund findet sich […]
Nach einer längeren Pause starten wir heute in die vierte und zugleich auch letzte Verkostungsrunde mit Olivini-Weinen und haben dazu einen Notte a San Martino aus 2007, einen sortenreinen Merlot auf unserem ‘Tisch der Wahrheit’ stehen. Ein idealer Wein der perfekt zu dem grauen Wetter draussen passt und echte Herbstgefühle aufkommen lässt. Ein Wein der […]
Der zweite Wein in dieser Verkostungsrunde von Olivini-Weinen ist eine Rotwein-Cuvee namens Garda Classico Rosso Jahrgang 2010, der, wie schon der Chiaretto del Garda aus den gleichen vier Rebsorten, nämlich Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera besteht. Eine interessante und spannende Mischung, allemal. Rotwein aus der Lombardei und erst recht vom Gardasee haben wir nicht gerade […]
Den Auftakt zur zweiten Olivini-Verkostungsrunde macht heute ein weiterer Vertreter der ‘Lugana-Familie’, diesmal jedoch ein Demesse Vecchie aus 2008, der ebenso aus 100% Trebbiano di Lugana besteht, jedoch zu 80% im Stahltank und zu 20% im Holzfass ausgebaut wurde und ein leicht ‘überreifter’ Wein ist. Über 12 Monate ist der Demesse Vecchie auf der Feinhefe […]
Der zweite Wein in unserer grossen Olivini-Verkostungsreihe ist ein Sommerwein wie man ihn sich wünscht, ein Chiaretto del Garda D.O.C. Rosé 2011. Eine Cuvée aus den Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera, inklusive dem traumhaften Flair des Gardasees. Hört sich nicht nur sehr erfrischend an, es ist auch eine richtig ungewöhnliche Kombination die da in […]
Den Beginn unserer grossen Olivini-Verkostungsreihe macht ein Wein, der besser nicht zu diesem Wetter passen könnte, ein Lugana D.O.C. ‘Olivini’ aus 100% Trebbiano. Mehr Sommer geht fast nicht und bei diesen Temperaturen ist der Lugana die optimale Erfrischung. Aus 2011 ist der Wein, also noch ein richtig ‘junger Hüpfer’. Da der Lugana aber sowieso ein […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben