Stichwort: Pannobile

Rückblick auf die Meisterwerke von ‘John’ Nittnaus

Rückblick auf die Meisterwerke von ‘John’ Nittnaus

Zu den Puristen gehört Hans ‘John’ Nittnaus wenn es darum geht anspruchsvolle Weine zu machen. Zu den besten des Burgenlands gehören seine Weine und zeichnen sich eben durch jene gepflegte Puristik aus die diese so fein und elegant machen. Als überzeugter Spontanvergärer und erklärter ‘Fan’ des leichten Trinkflusses keltert Hans Nittnaus Weine welche trotz ihrer […]

22. Juni 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Pannobile 2010

Pannobile 2010

Pannobile heisst der zweite Wein dieser Verkostungsrunde und er hat eine interessante Geschichte vorzuweisen. Ursprünglich war Pannobile der geschützte Name eines Weines, dessen Rechte Hans Nittnaus 1994 sozusagen als ‘Einstiegsgeschenk’ der frisch gegründeten Winzervereinigung Pannobile abgetreten hat. Er verzichtete auf die Namensrechte und so entstand besagte Gruppe von burgenländischen Winzern dessen Gründungsmitglied Hans Nittnaus war. […]

18. April 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Nittnaus, ‘John’ Nittnaus. Purist in Sachen Rotwein.

Nittnaus, ‘John’ Nittnaus. Purist in Sachen Rotwein.

Comondor, Pannobile, Tannenberg. Wem diese drei Namen etwas sagen, der kann sie auch entsprechend zuordnen und kennt somit auch den Menschen der dahinter steht; Hans ‘John’ Nittnaus aus Gols im Burgenland. Wegebreiter einer puristischen Rotweinstilistik, Verfechter moderaten Alkoholgehalts und eines nicht zuletzt daraus resultierenden erfrischenden und doch komplexen und vielschichtigen Trinkflusses. Überzeugter Spontanvergärer und last […]

26. März 2013 | 0 Kommentare Alles lesen