Stichwort: Pfalz

Weisser Burgunder ‘Handwerk’ 2012

Weisser Burgunder ‘Handwerk’ 2012

Im Februar 2012 hatte ich den Weissburgunder ‘Handwerk’ 2010 von Sven Leiner aus Ilbesheim in der Pfalz zur Verkostung. Heute, im Februar 2015 steht sein Weisser Burgunder ‘Handwerk’ 2012 am Tisch der Wahrheit und hat sich der selben Prozedur zu unterziehen. Spontan vergoren, im Stahltank ausgebaut und selbstverständlich bio, wie alles was von Sven Leiner […]

22. Februar 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Riesling ”Handwerk 2013

Riesling ”Handwerk 2013

Vor genau drei Jahren bin ich zum ersten Mal mit Pfälzer Weinen in Berührung gekommen. Sowas darf man als “Weinschreiberling” ja gar nicht laut sagen, ist aber so. Im Jänner 2012 begann eine Verkostungsreihe mit Weinen eines jungen ambitionierten Winzers, der sich nicht um den Mainstream schert und konsequent seinen eigenen Weg geht. Die Rede […]

22. Februar 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Sylvaner 2013 Durst

Sylvaner 2013 Durst

Durst. Kann man mit Wasser löschen. Oder einem Bier. Oder man nimmt dazu die Flüssigkeit jenes Mannes, dessen Name ausdrücklich KEIN Programm ist; Andreas Durst aus Bockenheim an der Weinstrasse. In der Weinszene als Fotograf be- und anerkannt, als Winzer quer eingestiegen und seither höchst erfolgreich unterwegs. Ich habe heute seinen Sylvaner 2013 am Tisch […]

14. Februar 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Riesling Herrenberg 2012

Riesling Herrenberg 2012

Es rieselt ‘rieslingt’ wieder mal am Tisch der Wahrheit. Denn es wird wieder einmal ein Riesling aufgemacht und eingehend untersucht. Konkret wird heute ein Riesling Herrenberg 2012 vom Weingut Pflüger aus Bad Dürkheim in der Pfalz verkostet. Ein Weingut, das seit mehr als 20 Jahren ökologisch und seit 2008 biologisch-dynamisch bewirtschaftet wird und von DEMETER […]

22. August 2014 | 0 Kommentare Alles lesen
Buntsandstein 2008

Buntsandstein 2008

Zwei Weine macht Frank John vom Hirschhorner Hof in Neustadt in der Pfalz; Pinot Noir und Riesling, sowie einen Riesling Sekt. Nach allen Regeln der Biodynamik selbstverständlich. Als Berater ist er dafür ein international gefragter und oft in Anspruch genommener Experte. Bekannt wurde er unter anderem durch seine Tätigkeit für das Pfälzer Weingut Reichsrat v. […]

18. Juli 2014 | 0 Kommentare Alles lesen
Friedelsheimer St. Laurent 2011

Friedelsheimer St. Laurent 2011

Eigentlich handelt es sich ja bei dem heutigen Wein um einen typisch österreichischen Vertreter seiner Sorte. Jedoch stammt dieser St. Laurent aus des ‘Nachbars Garten’, aus Bad Dürkheim in der schönen Pfalz. Um genau zu sein vom Weingut Pflüger, welches seit mehr als 20 Jahren ökologisch wirtschaftet und seit 2008 biologisch-dynamischen Anbau betreibt. Das Weingut […]

22. November 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Riesling ‘Gimmeldingen’ 2010

Riesling ‘Gimmeldingen’ 2010

Aus der Pfalz kommt der erste Wein zum Thema Rrrriesling, welcher nicht nur von einem ehemaligen Juristen, sondern auch vom aktuellen Präsidenten des VDP, Steffen Christmann stammt. Aus biodynamischem Anbau ist der Riesling ‘Gimmeldingen’ 2010, wie auch alle anderen Weine des Lacon® zertifizierten Weingutes. ‘Christmann-Weine’ sind bekannt für ihre Konzentration, ihre Trinkfreudigkeit und ihre Reinheit […]

28. März 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Riesling ‘Reiterpfad’ 2009

Riesling ‘Reiterpfad’ 2009

Stephan Attmann und von Winning. Zwei Namen die für brillante, kristallklare Weine stehen und die beide weit über die Grenzen Deidesheims hinaus bekannt sind. Wir haben im Zuge unseres Themas Rrrriesling einen ebensolchen aufgemacht. Obwohl der lustige Tropfen Reiterpfad heisst, haben wir uns trotzdem für bequemes Schuhwerk und ebensolche Kleidung entschieden und geniessen diesen Riesling […]

28. März 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Rrrriesling

Rrrriesling

Wie versprochen, mich ein wenig mehr mit deutschen Weinen zu beschäftigen, halte ich dieses Versprechen natürlich auch. Deshalb werden diesmal, passend zum endlich aufkommenden Frühling, drei Rieslinge ausgepackt und im Zuge dieser Verkostung unter dem Motto Rrrriesling entsprechend vorgestellt. Zu meiner eigenen Schande muss ich ja gestehen, dass ich ob der Vielfalt an tollen Weinen […]

28. März 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
UWAGA! Sven Leiner

UWAGA! Sven Leiner

Vor kurzem ist die umfassende Sven Leiner-Verkostungsreihe zu Ende gegangen und wir sind zu grossen Fans seiner beeindruckenden Weine geworden. Jetzt haben wir nachträglich das Vergnügen einen Wein von Sven Leiner kennenzulernen, der auf den Namen UWAGA! hört, ein sogenannter ‘Naturwein’ ist und für den Weinladen Viniculture in Berlin, der sich auf Naturweine spezialisiert hat […]

24. August 2012 | 0 Kommentare Alles lesen