Stichwort: Pierre Martin

‘Chavignol’ Sancerre 2010

‘Chavignol’ Sancerre 2010

Der zweite Wein zum Thema Das Loire-Experiment ist wie schon der ‘Les Vallons’ ebenfalls ein sortenreiner Sauvignon Blanc, diesmal aus der ebenso berühmten Appellation Sancerre. Ein ‘Chavignol’ Sancerre von Pierre Martin, dem Sohn des Winzers Yves Martin. Pierre verkörpert die ‘junge Garde’ von Winzern die sich neuen Methoden zuwenden und ihre eigenen Wege in der […]

21. Dezember 2011 | 0 Kommentare Alles lesen