Stichwort: Riesling

Riesling Blauschiefer 2018

Riesling Blauschiefer 2018

Bereits seit mehr als 200 Jahren ist das Weingut Dr. Loosen in Bernkastel/Mosel im Familienbesitz. Seit 1988 wird das international renommierte Weingut von Ernst F. Loosen geführt. Seit 1993 ist es Mitglied im VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). Soviel zu den Eckdaten. Eine weitere Besonderheit des Weinguts ist, dass alle sich im Eigentum von Dr. Loosen […]

6. Mai 2020 | 0 Kommentare Alles lesen
Riesling Sonnenberg 2018

Riesling Sonnenberg 2018

Gelernt hat Johannes Jülg bei absoluten Meistern ihres Fachs; bei Klaus Peter Keller und bei Werner Schönleber. Auf der berühmten Clos des Lambrays im Burgund hat er sich zusätzlich enormes Wissen angeeignet. Gemeinsam mit seinem Vater bewirtschaftet er rund 18 Hektar im Grenzland zwischen Vogesen und Pfälzerwald, dort wo das Elsass die Pfalz berührt. Man […]

24. Januar 2020 | 0 Kommentare Alles lesen
Schwerelos 2018 Kabinett

Schwerelos 2018 Kabinett

Ungefähr 250 Jahre lässt sich die Weinbautradition der Familie Kauter aus Winkel zurückverfolgen. Auf ebenso viele jahre kommt der Weinbau in der Familie Corvers aus Rüdesheim. So kommt das Weingut Corvers Kauter auf insgesamt 500 Jahre. Die Weine stammen von den Lagen Rüdesheimer Berg, Winkeler Hasensprung, Oestricher Doosberg und Assmannshäuser Höllenberg. Einen der Weine vom […]

15. November 2019 | 0 Kommentare Alles lesen
Summer of Riesling

Summer of Riesling

Da wo früher die als „Krawall Minnerl“ berühmt gewordene Standlerin ihre Waren lautstark angepriesen hat, haben Uwe Schiefer und Hans Kilger Ende vorigen Jahres das Krawall eröffnet. Weinbar drin, Bistro draussen, Greisslerei sowieso. Es gibt Bison, Wasserbüffel, Yak und Wild. Alles von der Zucht, die Hans Kilger in Rumänien betreibt. Die Weine, selbstverständlich das gesamte […]

30. Juni 2019 | 0 Kommentare Alles lesen
Riesling Alte Reben 2017

Riesling Alte Reben 2017

Mosel, Saar und Ruwer. Drei Namen die jedes Rieslingherz augenblicklich höher schlagen lassen. In diesen drei Flusstälern bewirtschaftet das VDP-Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, dessen Geschichte bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht, 46 Hektar der besten Lagen, wie Sonnenuhr und Goldtröpfchen an der Mosel, Kehrnagel an der Ruwer und Gottesfuss und Scharzhofberger an der Saar, um nur […]

26. Juni 2019 | 0 Kommentare Alles lesen
Stromberg 2017 Grosses Gewächs

Stromberg 2017 Grosses Gewächs

Es gibt ein Leben ohne Riesling. Aber es macht keinen Sinn. Vor allem wenn man an die Rieslinge vom Weingut Schäfer-Fröhlich aus Bockenau denkt. Von jenem Weingut, wo Tim Fröhlich von den einzigartigen, ca. 40 Jahre alten Parzellen der Grand Cru-Lagen Felsenberg und Stromberg seine Grossen Gewächse in die Flaschen zaubert. Jedes Jahr wird er […]

31. Mai 2019 | 0 Kommentare Alles lesen
Riesling Sekt brut 2013

Riesling Sekt brut 2013

Auf 22 Hektar bewirtschaftet das Weingut Ökonomierat Rebholz aus Siebeldingen in der Pfalz seine Weinberge auf den besten Lagen. Seit über hundert Jahren lebt die Familie auf diesem Weingut, dessen Gutsgebäude aus dem 16. Jahrhundert stammt. Hier werden seit nunmehr drei Generationen Weine vom Typ Rebholz hergestellt. Seit 2005 werden sämtliche Weinberge nach ökologischen Richtlinien […]

5. April 2019 | 0 Kommentare Alles lesen
Kreuznacher Kahlenberg 2016

Kreuznacher Kahlenberg 2016

Zum ersten Mal namentlich genannt wurde der Kahlenberg 1499. Heute zählt er zu den Spitzenlagen, was heisst Spitzenlage, er ist DIE Referenzlage der ehemals königlich preußischen Lehr- und Versuchsanstalt (Weinbauschule) für die Beratung der Weinbauregion. Von diesem Südhang kommt heute jener Riesling vom Weingut Dönnhoff aus Oberhausen an der Nahe, der für seinen ganz besonders […]

23. November 2018 | 0 Kommentare Alles lesen
Riesling Vulkangestein 2016

Riesling Vulkangestein 2016

Auf dass der Riesling niemals ausgehen möge. Darauf heute einen wunderschönen seiner Gattung vom Weingut Schäfer-Fröhlich aus Bockenau, diesem verträumten Ort an der berühmten Steillage Felseneck. Von einzigartigen, ca. 40 Jahre alten Parzellen der Grand Cru-Lagen Felsenberg und Stromberg. International, wie jedes Jahr, mit Lobgesängen überhäuft, stehen Tim Fröhlichs Weine wie ein Leuchtturm in der […]

17. August 2018 | 0 Kommentare Alles lesen
Stolzenberg GG 2014

Stolzenberg GG 2014

Reinhard Löwenstein war einer der ersten in Deutschland, der auf wilden Umgebungshefen vergor und seine Moste bewußt auf der Maische stehen ließ. Höhere Phenolgehalte und ein Mehr an Mundgefühl waren das Ergebnis, seine Weine waren und sind (noch immer) anders. Am Weingut Heymann-Löwenstein in Winningen an der Terrassenmosel schwamm man immer schon gegen den Strom, […]

30. Juli 2018 | 0 Kommentare Alles lesen