Stichwort: Rotwein

Weine aus dem Mittelburgenland

Weine aus dem Mittelburgenland

Blaufränkisch bis in die Wurzeln Das Mittelburgenland wird aufrgund seiner Wichtigkeit für den Anbau von Bläufränkisch in Österreich auch als das Blaufränkischland bezeichnet. Keine andere Region hat sich so sehr dieser Rotweinsorte verschrieben wie eben das Mittelburgenland. Die faszinierende Landschaft des Mittelburgenlandes wechselt sich mit sanften Hügeln und Wäldern ab und bietet einzigartige Naturerlebnisse. Bekannte […]

18. Oktober 2011 | 0 Kommentare Alles lesen
Weine vom Neusiedlersee-Hügelland

Weine vom Neusiedlersee-Hügelland

Vom Ruster Ausbruch und Kaiser Leopold I. Am Leithagebirge sind die Allrounder zu Hause. Kein anderes Weinbaugebiet weltweit bietet eine solche Vielfalt an exzellenten Weinen. An den Süd- und Südosthängen des Leithagebirges wachsen Weiß-, Rot- und Süßweine von Weltruf. Der hier beheimatete Ruster Ausbruch ist einer der berühmtesten Süssweine der Welt. Die Sonderstellung die Rust […]

18. Oktober 2011 | 0 Kommentare Alles lesen
Weine vom Neusiedlersee

Weine vom Neusiedlersee

2.000 Sonnenstunden Glückseligkeit Östlich und nördlich des grossen ‘Steppensees’ wird von ca. 5000 Winzern Weinbau betrieben. Das Weinbaugebiet Neusiedlersee bietet diesen Familien auf fast 9000 Hektar beste Gelegenheit um Jahr für Jahr ausgezeichnete Weine zu produzieren. Das pannonische Klima, heisse Sommer und kalte Winter tragen dazu wesentlich bei. Gerade die hohe Luftfeuchtigkeit und die alljährlichen […]

11. Oktober 2011 | 0 Kommentare Alles lesen
Vacqueyras & Châteauneuf-du-Pape

Vacqueyras & Châteauneuf-du-Pape

Den krönenden Abschluss der aufregenden Verkostungsrunden der letzten Wochen machen heute zwei weitere spezielle Weine aus dem Haus Joseph Castan. Diese sind gewissermassen die beiden Flaggschiffe aus der “Vallée du Rhône”-Linie. Die beiden Weine haben wir uns – wie man das üblicherweise so macht – bis zum Ende aufgehoben. Nach dem Motto: “Das Beste kommt […]

11. Oktober 2011 | 0 Kommentare Alles lesen
Perrin & Fils und Ogier

Perrin & Fils und Ogier

Den zweiten Teil der sommerlichen Vinexus-Verkostungsrunde machen diesmal zwei Rotweine aus Frankreich. Ein Côtes Ventoux und ein Côtes du Rhône. La Vieille Ferme 2010, Perrin & Fils Die zweite Verkostungrunde wurde mit einem Côtes Ventoux der Famile Perrin eröffnet. Ihres Zeichens Besitzer des berühmten Château de Beaucastel und Produzent einiger der besten französischen Weine. Da […]

11. August 2011 | 0 Kommentare Alles lesen
Côtes du Rhône ´Les Caprices d’Antoine´ 2009

Côtes du Rhône ´Les Caprices d’Antoine´ 2009

Ein Wein aus einem der wohl bekanntesten Weinanbaugebiete der Welt und aus einer der berühmtesten Appelationen Frankreichs stand dieses Mal zur Verkostung bereit. Ein 2009er Côtes du Rhône Les Caprices d’Antoine vom genialen Vater-Sohn-Gespann Ogier. Michel und Stephane Ogier werden sogar von Berufskollegen als die heimliche Nummer 1 der Côte Rôtie bezeichnet und selbst Robert […]

11. August 2011 | 0 Kommentare Alles lesen
Über Grenzen gehen

Über Grenzen gehen

In der zweiten Verkostungsrunde der Kiefer-Weine stand diesmal ein Wein mit dem aussergewöhnlichen und zu Abenteuern motivierenden Namen ÜBER GRENZEN GEHEN – eine trockene Rotweincuvée am Tisch. Selbstverständlich war ich bereit diese Reise mitzumachen und so stand dem Abenteuer nichts mehr im Weg. Mit Brot als Proviant war ich bestens gewappnet. Die Nase ist etwas […]

30. Juli 2011 | 0 Kommentare Alles lesen
Spätburgunder Auslese 2009 “Prachtstück”

Spätburgunder Auslese 2009 “Prachtstück”

Ein Spätburgunder der sich “Prachtstück” nennt, hat zwei Hürden zu überwinden. Die erste ist sich von anderen Spätburgundern tatsächlich erheblich zu unterscheiden und die zweite ist diesem stolzen Namen auch wirklich gerecht zu werden. Entsprechend gross war natürlich die Erwartungshaltung und nicht kleiner die Neugier auf diesen Wein. Und so stand das Prachtstück dann auch […]

30. Juli 2011 | 0 Kommentare Alles lesen
Mythos Bordeaux

Mythos Bordeaux

Mit diesem Artikel startet weinquellen.at eine vierteilige Serie von Huub Dykhuizen, welcher heute als Gastautor mit dem Thema Mythos Bordeaux – Gegenwart und Zukunft einer abgehobenen Marktstrategie den Auftakt macht und versucht, Antworten auf folgende drei Fragen zu finden: • Wo geht die Reise hin? • Ist Asien wirklich der Markt der Zukunft? • Wann […]

18. Juli 2011 | 2 Kommentare Alles lesen
Chile und die Carménère

Chile und die Carménère

Nach einer ziemlichen Weile haben wir letztens wieder einmal eine chilenische Carménère verkostet. Ursprünglich stammt diese Rebsorte aus Frankreich, jedoch ist sie heute die ausgewiesene Rebsorten-Spezialität in Chile. Es mag auch am Klima liegen, dass sich gerade diese Rebsorte dermassen gut entwickelt und immer wieder wunderbare Weine hervor bringt. Neben Merlot und Cabernet Sauvignon zählt […]

14. Juni 2011 | 1 Kommentar Alles lesen