Nach zehn Monaten geht unser Verkostungsmarathon von 20 Weinen der Wertegemeinschaft Schmecke das Leben heute endgültig zu Ende. Die letzte Flasche steht am Tisch der Wahrheit, ein Sauvignon Blanc Opok 2010 ist es und vom biologisch-dynamischen Weingut Tauss aus Leutschach in der Steiermark kommt er. Wie der Name schon sagt stammt der Wein von kalkhaltigen […]
Weiter geht die Reise mit jenen Weinen, die mir in den letzten Monaten allesamt ans Herz, bzw. den Gaumen gewachsen sind. Heute wird wieder ein Tropfen vom Weingut Maria & Sepp Muster aus der Steiermark geöffnet, ein Sgaminegg 2007, bestehend aus Morillon (Chardonnay) und Sauvignon Blanc. Sgaminegg, das ist die wertvollste und gleichzeitig auch steinigste […]
Die zweite Verkostungsrunde der Weine Jorge Moreiras läuten wir diesmal mit einem Wein ein, welcher der Arbeitsgemeinschaft Lavradores de Feitoria, dessen Geschäftsführerin Jorges Frau Olga Martins ist, entstammt. 15 Winzer gehören dieser Vereinigung an, die unter dem Namen Três Bagos diverse Cuvées auf den Markt bringen. Três Bagos ist auch der Name unseres Weines den […]
Mit dem zweiten Wein dieser Runde begeben wir uns auf einen symbolischen ‘Rundflug’ durch die Weingärten von Andreas Tscheppe. Heisst der Wein den wir da gerade stehen haben nämlich ‘Grüne Libelle’ und soll, so ist es überliefert, der grosse Bruder der ‘Blauen Libelle’ sein. Zu der kommen wir aber später noch. Diese Libelle, die ‘Grüne’ […]
Der zweite Wein den wir im Zuge der ‘Naturwein-Verkostungsreihe’ aufmachen ist ein Sauvignon vom Opok und kommt aus dem Hause Maria & Sepp Muster aus Leutschach in der Steiermark. Auch die Musters gehören zu den fünf Mitgliesbetrieben der Wertevereinigung Schmecke das Leben und haben sich auf die Herstellung von Naturweinen spezialisiert. Opok nennen sich jene […]
Ein einfacher Sauvignon Blanc aus 2010 eröffnet die zweite Verkostungsrunde von Weinen der Brüder Jean-Paul und Michel Dardé. Ein simpler aber trotzdem qualitativ anspruchsvoller Landwein aus deren Portfolio, der kein Aufsehen und keinen grossen Wirbel um sich macht, sondern nur zum einfachen und unbeschwerten Genuss gemacht ist. Mit diesem Wein beweisen die Brüder Dardé, dass […]
Den zweite Wein der Weisswein-Runde zum Thema Weinvergnügen unter 13 Euro ist ein sortenreiner Sauvignon Blanc aus der kleinen Appellation Reuilly, einer Weinbaugemeinde südwestlich von Sancerre. Ein frischer Wein von Denis Jamains Domaine de Reuilly, der uns im Zuge der Verkostung richtig viel Spass bereiten sollte. Aber lesen Sie es selbst. “Ich bin aus Reuilly”. […]
Der zweite Wein zum Thema Das Loire-Experiment ist wie schon der ‘Les Vallons’ ebenfalls ein sortenreiner Sauvignon Blanc, diesmal aus der ebenso berühmten Appellation Sancerre. Ein ‘Chavignol’ Sancerre von Pierre Martin, dem Sohn des Winzers Yves Martin. Pierre verkörpert die ‘junge Garde’ von Winzern die sich neuen Methoden zuwenden und ihre eigenen Wege in der […]
Das Loire-Experiment wird mit einem Wein eröffnet, der stellvertretend für Andersartigkeit und gleichzeitig regionaler Typizität steht; nämlich mit einem lupenreinen Sauvignon Blanc von David Bailly namens ‘Les Vallons‘ aus der berühmten Applellation Pouilly Fumé. Fumé steht für `rauchig, geräuchert’, was auf den leicht rauchigen Geschmack der Sauvignon Blancs aus dieser Gegend hinweist. Als Experiment wird […]
Den Anfang der 2. Verkostungsrunde von Castan-Weinen machte ein sortenreiner Sauvignon Blanc. Der Wein dessen Rebsorte zu den Edelreben zählt, kommt ebenfalls aus der “Elegance”-Linie des Hauses Joseph Castan. Diesmal allerdings ein Vin de France, also kein Land- sondern ein einfacher Tischwein. Diesbezüglich sollte man sich noch einig werden zu welcher Qualitätsstufe der Wein gehört. […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben