Stichwort: Spätburgunder

Spätburgunder 2007 “Gutsabfüllung”

Spätburgunder 2007 “Gutsabfüllung”

Mit zwei Spätburgundern vom Weingut Kiefer hatte ich im Zuge meiner Verkostungsrunden bereits das höchst erfreuliche Vergnügen. Der eine war das sogenannte Prachtstück, eine trockene Auslese aus 2009 und der andere ein 2005er Barrique. Den krönenden Abschluss der vierten und letzten Verkostungsrunde und somit auch der kompletten “Sortiments-Verkostung”, macht deshalb das Kronjuwel des Weinguts, der […]

24. August 2011 | 0 Kommentare Alles lesen
Spätburgunder 2005 QbA – Barrique

Spätburgunder 2005 QbA – Barrique

Am “Tisch der Wahrheit” stand diesmal ein 2005er Spätburgunder Barrique und ich muss dazu vorab ganz ehrlich zugeben, dass ich nicht gerade ein Freund von Barrique-Weinen bin. Ich tue mir einfach schwer mit ihnen klar zu kommen. Was aber keinesfalls heisst, dass ich sie nicht mag. Zu all dem kommt auch der Umstand, dass man […]

13. August 2011 | 0 Kommentare Alles lesen
Spätburgunder Auslese 2009 “Prachtstück”

Spätburgunder Auslese 2009 “Prachtstück”

Ein Spätburgunder der sich “Prachtstück” nennt, hat zwei Hürden zu überwinden. Die erste ist sich von anderen Spätburgundern tatsächlich erheblich zu unterscheiden und die zweite ist diesem stolzen Namen auch wirklich gerecht zu werden. Entsprechend gross war natürlich die Erwartungshaltung und nicht kleiner die Neugier auf diesen Wein. Und so stand das Prachtstück dann auch […]

30. Juli 2011 | 0 Kommentare Alles lesen
Spätburgunder Rotwein 2008 – QbA trocken

Spätburgunder Rotwein 2008 – QbA trocken

Mit Spätburgundern ist das immer so eine Sache. So “störrisch” und gleichzeitig sensibel die Rebsorte ist, so unterschiedlich fallen die Ergebnisse aus. Entweder man hat einen Wein in der Flasche der schmeckt und der was “zu sagen” hat, oder man hat eine Marmeladensuppe im Glas die man besser per Löffel zu sich nimmt. Im schlimmsten […]

14. Juli 2011 | 0 Kommentare Alles lesen