Stichwort: Steiermark

Sauvignon Blanc vom Opok 2010

Sauvignon Blanc vom Opok 2010

Vom biologisch-dynamischen und Demeter® zertifizierten Weingut Tauss aus Leutschach in der Steiermark kommt der Wein der heute am Tisch der Wahrheit steht. Ein Sauvignon Blanc vom Opok 2010. Wie der Name bereits sagt, stammt der Wein von kalkhaltigen sandigen Lehmen – dem Opok (Kalkmergel). Nach der Handlese wurde der Sauvignon Blanc spontan in kleinen, gebrauchten […]

21. Februar 2014 | 0 Kommentare Alles lesen
Roter Traminer Steintal 2012

Roter Traminer Steintal 2012

Der zweite Wein den wir vom Weingut Neumeister aus Straden in der Südoststeiermark verkosten, ist gleichzeitig der erste Lagenwein des Hauses. Dabei handelt es sich um die Erste STK® Lage Steintal, einer Südlage des Stradener Himmelsberges. Auf 360 Metern Seehöhe wächst dort der Rote Traminer auf leicht kalhhaltigen Böden aus feinen Tertiärsedimenten, Schotter und Sandstein. […]

30. Januar 2014 | 0 Kommentare Alles lesen
Pinot Noir 2012 vom Herrenhof

Pinot Noir 2012 vom Herrenhof

Vor ein paar Wochen hatte ich das erfreuliche Vergnügen einen Gemischten Satz aus der Steiermark verkosten zu dürfen. Vom Herrenhof Lamprecht um genau zu sein. Heute steht ein weiterer Wein des jungen, innovativen Winzers Gottfried Lamprecht am Tisch der Wahrheit, nur dass dieser Wein heute in rot gehalten ist. Konnkret handelt es sich um einen […]

20. Januar 2014 | 1 Kommentar Alles lesen
Buchertberg Weiss 2012

Buchertberg Weiss 2012

Wer Gemischter Satz hört denkt zuerst, fast reflexartig, an Wien. Mir geht es da, nicht anders. Den wenigsten fällt dazu das Burgenland oder die Steiermark ein. Obwohl der Gemischte Satz an sich keine Wiener Erfindung ist. Er ist (und wird) nur dort am besten vermarktet. Anderen nennenswerten Wein hat Wien auch nicht zu bieten. Jedenfalls […]

22. November 2013 | 1 Kommentar Alles lesen
Das Leben voll geschmeckt

Das Leben voll geschmeckt

Die wohl umfassendste wie auch aussergewöhnlichste Verkostungsreihe die weinquellen.at bis jetzt durchgeführt hat, ist vor ein paar Tagen zu Ende gegangen. Fünf Winzerfamilien aus der Steiermark, welche sich zur Wertegemeinschaft Schmecke das Leben zusammengetan haben stellten uns insgesamt 20 Naturweine zur Verfügung, die über die letzten zehn Monate intensivst verkostet wurden. Jeder Wein wurde über […]

29. Juli 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Sauvignon Blanc OPOK 2010

Sauvignon Blanc OPOK 2010

Nach zehn Monaten geht unser Verkostungsmarathon von 20 Weinen der Wertegemeinschaft Schmecke das Leben heute endgültig zu Ende. Die letzte Flasche steht am Tisch der Wahrheit, ein Sauvignon Blanc Opok 2010 ist es und vom biologisch-dynamischen Weingut Tauss aus Leutschach in der Steiermark kommt er. Wie der Name schon sagt stammt der Wein von kalkhaltigen […]

25. Juli 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Sauvignon ‘Blaue Libelle’ 2010

Sauvignon ‘Blaue Libelle’ 2010

Eine Grüne Libelle hatten wir bereits im Oktober vorigen Jahres bei uns herumfliegen. Heute öffnet die ‘Blaue’ ihre Flügel und macht sich zum finalen Abflug bereit. Andreas Tscheppes Blaue Libelle 2010 ist der letzte Wein aus seinem Sortiment den wir verkosten und gleichzeitig der vorletzte der gesamten Verkostunsreihe von Weinen der Wertegmeinschaft Schmecke das Leben. […]

25. Juli 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Schilcher 2011

Schilcher 2011

Wie schon beim ersten Wein dieser Verkostungsrunde ist auch dieser hier der Letzte den wir von der Wein & Sektmanufaktur Strohmeier verkosten. Wir haben uns diesen Tropfen bewusst bis zum Schluss aufgehoben und werden heute mit dem besten Sommerwetter belohnt, das man sich dafür wünschen kann. Bei 35º im Schatten machen wir heute gut gekühlt […]

24. Juni 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Chardonnay ‘Hohenegg’ 2008

Chardonnay ‘Hohenegg’ 2008

Vom biologisch-dynamischen Weingut Tauss aus Leutschach in der Steiermark kommt der zweite Wein dieser Verkostungsrunde. Wie der Rote Traminer ‘Hohenegg’ stammt auch der Chardonnay ‘Hohenegg’ 2008 von den kargen Opokböden, welche die teilweise bis zu 50%igen Hanglagen durchziehen. 2008 wurde aufwändig von Hand gelesen, danach spontan in kleinen Holzfässern vergoren und gelagert und im September […]

24. Mai 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Chardonnay ‘Salamander’ 2010

Chardonnay ‘Salamander’ 2010

Einen Wein aus der ‘Tierserie’ von Andreas Tscheppe aus Glanz in der Steiermark haben wir bereits verkostet, Heute kommt der zweite Wein daraus an die Reihe. Dabei handelt es sich jedoch um keinen Flügelflitzer wie die Grüne Libelle, sondern um das genaue Gegenteil, einen mehr als bodenständigen Salamander. Ein sortenreiner Chardonnay aus 2010, dessen Rebstöcke […]

26. April 2013 | 0 Kommentare Alles lesen