Stichwort: Tannat

Irouléguy Cuvée Tradition 2010

Irouléguy Cuvée Tradition 2010

Nichts Alltägliches lautet das Thema dieser Verkostungsrunde und gleich der erste Wein der vorgestellt wird ist alles andere als ein Alltagstropfen. Von Therèse und Michel Riouspeyrous´ Domaine Arretxea aus dem Baskenland kommt der Tropfen namens Irouléguy Cuvée Tradition 2010. Der Wein ist eine Cuvée aus Cabernet Franc, Sauvignon und Tannat, stammt vollständig aus Bioanbau und […]

28. Januar 2014 | 0 Kommentare Alles lesen
‘L´Esprit du Couvent’ Madiran 2008

‘L´Esprit du Couvent’ Madiran 2008

Den Auftakt zum aktuellen Verkostungsthema ‘Raue Burschen’ macht gleich ein Wein, der wahrlich nicht jedermanns Sache ist. Das liegt unter anderem auch daran, dass die Rebsorte (Tannat) in ihrer Jugend wild, ungestüm, brachial und oft brutalst mit ihren kantigen Gerbstoffen um sich tritt und aus diesem Grund besser sechs und mehr Jahre im Keller verbuddelt […]

28. November 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Raue Burschen

Raue Burschen

Eines gleich vorab. Die Weine die in dieser Runde vorgestellt werden sind nur für ‘echte Männer’. So würde es jedenfalls in der Werbung heissen. Was wir in dieser Verkostung, die dem Thema Raue Burschen gewidmet ist auf den Tisch der Wahrheit stellen, ist aber auch wirklich nichts für Warmduscher oder für Freunde weichgespülter Schmusetropfen. Vielmehr […]

28. November 2012 | 0 Kommentare Alles lesen