Der zweite Wein in dieser Verkostungsrunde von Uwe Schiefers Weinen ist ein weisser schiefer ‘s’ aus 2008. Das s steht für Selektion und von diesem Wein gibt es immer nur eine sehr begrenzte Anzahl von Flaschen. Wir haben eine davon ergattert und berichten hier über diese seltene Cuvée aus Welschriesling, Weissburgunder und Grüner Veltliner. Da […]
Mit einem richtigen Schwergewicht starten wir die zweite Verkostungsrunde von Uwe Schiefers Weinen. Konkret mit dem Merlot ‘m’ Jahrgang 2009. Ein Wein der aufgrund seines hohen Alkoholgehalts einen echten Brummer erwarten lässt. Andererseits, was ist schon sicher bei Uwe Schiefers Weinen und wenn der Merlot ähnlich wie seine Blaufränkisch-Weine gestrickt ist, dann dürfen wir sicher […]
Der zweite Wein aus dem Sortiment von Uwe Schiefer ist eine Weisswein-Cuvée mit dem schlichten Namen ‘weisser schiefer‘. Eine Cuvée aus Welschriesling, Weissburgunder und Grüner Veltliner, bei welcher der Welschriesling die Ton angebende Rebsorte ist. Es ist der erste Weisswein den ich von Uwe Schiefer verkoste und ich bin entsprechend gespannt ob meiner bisherigen Erfahrungen […]
Das Schöne an Weinverkostungen ist unter anderem die Vorfreude auf jede einzelne Flasche und was aus dieser wohl fliessen wird. Auf diesen Wein habe ich mich aber schon mehr als sonst gefreut. Nachdem ich bereits im Vorjahr den ‘Eisenberg’ von Uwe Schiefer im Zuge meiner Kooperation mit der K&U Weinhalle verkostet hatte, habe ich heuer […]
Im November des Vorjahres hatte ich das erfreuliche Vergnügen im Zuge meiner Kooperation mit K&U Weinhalle aus Nürnberg, den ersten Blaufränkisch von Uwe Schiefer verkosten und schätzen lernen zu dürfen. Sein ‘Eisenberg’ stellte mein Bild von einem Blaufränkisch völlig auf den Kopf und seitdem kann und will ich andere (bis auf ein paar ebenso geschätzte […]
Der zweite Wein der Themenrunde ‘Weine off the beaten track‘ unter dem Motto ‘Abenteuer in Rot‘, ist einer der wohl österreichischesten Vertreter seiner Zunft; ein Blaufränkisch aus dem von der Sonne so verwöhnten Burgenland. Der ‘Eisenberg‘ 2009 von Uwe Schiefer ist jedoch kein normaler Blaufränkisch von der ‘Stange’, vielmehr ist der ‘Eisenberg’ ein Schritt in […]
Weine ‘off the beaten track’ – Wo der Mainstream Pause hat Im 1. Teil dieses Themas haben wir ausführlich über drei Weissweine berichtet. Heute stellen wir Ihnen im 2. Teil drei Rotweine dazu vor. Dabei handelt es sich um einen Rotwein aus der italienischen Maremma, einen vom südöstlichen Zipfel Siziliens und um einen österreichischen Rotwein […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben