Stichwort: Viognier

Deusyls de la Pèira blanc 2013

Deusyls de la Pèira blanc 2013

Aus dem sonnigen Languedoc in Südfrankreich kommt der Wein der heute hier am Tisch der Wahrheit steht. Dabei handelt es sich um eine aussergewöhnliche Weissweincuvée von La Pèira en Damaisela, hergestellt aus Viognier und Roussanne. Die eine Sorte (Viognier) ist Hauptdarsteller für grandiose Condrieus, die andere (Roussanne) für viele weltberühmte Hermitage. Die internationale Presse und […]

9. Juli 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Le Blanc du Mas Jullien 2010

Le Blanc du Mas Jullien 2010

Mit einem absoluten Kultwein wird die Verkostungsrunde mit dem Thema Mutig anders eröffnet. Eine Rarität aus dem heissen Süden Frankreichs, dem Languedoc, von Olivier Julliens Mas Jullien. Eine Cuvée aus Viognier, Roussanne, Marsanne und Carignan Blanc. Reift jahrelang vor sich hin und wird immer komplexer und beeindruckender. So man die Geduld hat darauf zu warten. […]

26. August 2014 | 0 Kommentare Alles lesen
L´Etincelle blanc 2011

L´Etincelle blanc 2011

Von einem kleinen, dafür aber umso feineren Weingut kommt der erste Wein zum Thema Sommerzeit. Er stammt von der jungen Domaine Mas Cal Demoura, welche gemeinsam von Vincent Goumard und seiner Frau Isabelle bewirtschaftet wird. In Jonquières, mitten im Herzen des Languedoc steht der Betrieb, hat knappe 10 ha Rebfläche und gehört bereits nach wenigen […]

27. Juni 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Côte-Rôtie 2009

Côte-Rôtie 2009

Inhalt: 98% Syrah, 2% Viognier. Abstammung: Von den ‘Gerösteten Hängen’ gleichnamiger Küste, der Côte-Rôtie, einem der ältesten Weinbaugebiete Frankreichs. Das sind die Stammdaten des feinen Franzosen, den wir heute als Abschluss des Sortiments der Maison Nicolas Perrin am Tisch der Wahrheit stehen haben. Der Côte-Rôtie aus 2009 ist eigentlich ein ‘junger Hüpfer’ und sollte besser […]

21. November 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Condrieu 2010

Condrieu 2010

Aus Condrieu stammt der erste Weisswein den wir heute aus dem Gemeinschaftsprojekt von Nicolas Perrin und Nicolas Jaboulet, der Maison Nicolas Perrin, verkosten. Condrieu ist jedem frankpohilen Weinfreund ein Begriff und dieser weiss, dass in besagter Appellation d’Origine Contrôlée ausschließlich Weissweine aus der Rebsorte Viognier hergestellt werden. Der Viognier der beiden Winzerfreunde stammt von relativ […]

21. November 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
‘Viognier’ 2010 Les Yeuses

‘Viognier’ 2010 Les Yeuses

Schlicht und einfach ‘Viognier‘ nennt sich der Wein der Domaine Les Yeuses aus Mèze im Languedoc, welcher heute den Abschluss dieser Sortimentsverkostung macht. Die weisse Rebsorte Viognier ist eine ganz besondere, hat sie doch den niedrigsten Säuregehalt von allen und ist deshalb auch nur äusserst begrenzt ‘haltbar’. Auch dieser Wein stammt von den Brüdern Dardé […]

29. Mai 2012 | 0 Kommentare Alles lesen