In der 5. Sven Leiner-Verkostungsrunde haben wir den Weissen Burgunder ‘Kalmit‘ 2009 in einer 2-tägigen Verkostung erforscht und dabei interessante Beobachtungen gemacht. Heute, als Auftakt zur 5. Verkostungsrunde steht ein weiterer Wein der Linie ‘Kalmit’ am Programm, der Riesling ‘Kalmit’ 2010. Diesen werden wir aber, obwohl es auch angebracht wäre ihn über 2 Tage zu […]
In der zweiten Runde der COS-Sortimentsverkostung stellen wir heute den Spitzenwein der Azienda Agricola COS vor; den Contrada. Ein sortenreiner Nero d´Avola der mindestens zwei Jahre im grossen und kleinen Holzfass ausgebaut und danach weitere zwei Jahre in der Flasche reifen durfte. Vorher wird dieser Wein nicht ausgeliefert. Wir haben diesen Tropfen jetzt am ‘Tisch […]
Antenata heisst der Wein von Bindella der heute am ‘Tisch der Wahrheit’ steht. Was soviel wie ‘Ahnin’ heisst und auf die jahrtausendealte Tradition des Weinbaus hinweisen soll. Die ‘Ahnin’, Antenata, aus dem Jahr 2007 ist aus 100% Merlot gekeltert und ihre 15% sollen gleich vorab als Hinweis darauf verstanden werden, dass in dieser Flasche pure […]
Die drei Verkostungsrunden mit insgesamt 6 Weinen der Domaine de La Courtade von der Insel Porquerolles in Frankreich sind abgeschlossen. Drei Runden die ausserordentlich viel Spass gemacht und bei denen wir wieder sehr viel gelernt haben. Richard Authers ‘Inselweine’ sind nichts von der Stange, es sind allesamt Individualisten und unverwechselbar eigenständig. Es war uns eine […]
Mit einem Rosé der absoluten Spitzenklasse läuten wir heute offiziell den Sommer ein. Auch wenn er noch ein wenig entfernt ist. Aber gute Vorbereitung ist alles. Leider stellt dieser Wein auch schon wieder den Anfang vom Ende unserer La Courtade-Sortimentsverkostung dar. Umso spannender ist es den ‘Alycastre’ Rosé 2011 im Glas zu haben und zu […]
Und wieder geht eine Sortimentsverkostung zu Ende. Leider. Heute beenden wir dieses immer wieder aufs Neue aufregende und lehrreiche Vergnügen mit einem Wein, dessen jüngeren Jahrgang (2009) wir bereits hier verkostet und beschrieben haben; den La Courtade rouge 2006 von Richard Auther von der Domaine de La Courtade auf der Insel Porquerolles. Wir haben diesen […]
Der zweite Wein dieser Runde der Manincor-Sortimentsverkostung ist ein Pinot Bianco ‘Eichhorn’ aus dem Jahr 2010. Dieser Weissburgunder stammt von der Lage Terlan Lieben Aich vom gleichnamigen Weinberg Eichhorn und verspricht schon vorab mehr als nur ein gewöhnlicher Weissburgunder zu sein. Alpin-mediterran soll er sein und würzig wie das Meer. Soviel mundwässernde Versprechen wollen natürlich […]
Die zweite Runde der Manincor-Sortimentsverkostung eröffnet die Weissweincuvée Sophie 2010 und ist der Gräfin des Hauses, Sophie Gräfin Goëss-Enzenberg gewidmet. Diese Cuvée die bis auf 7% Viognier und 5% Sauvignon Blanc vollständig aus Chardonnay besteht, zählt zur ‘Herz’-Linie von Manicor und kommt je zur Hälfte aus der etwas wärmeren Lage Lieben Aich in Terlan und […]
Für den dritten Wein zum Thema ‘Weine aus allen Ecken dieser Erde’ springen wir ans sprichwörtliche andere Ende der Welt, nach Martinborough, Neuseeland. Von dort kommt der ‘Ata Rangi‘ nämlich her. Ein Sauvignon Blanc vom gleichnamigen Weingut und von dem Weinmacherin Helen Masters meint, dass ihr Jahrgang 2010 der beste Sauvignon Blanc wäre, den sie […]
Die zweite Station auf unserer ‘Wein-Weltreise’ machen wir heute im niederösterreichischen Kremstal bei Andreas Kirchmayr. Von ihm haben wir einen Wein ‘am Start’ der sich ganz selbstbewusst als ‘Hund’ bezeichnet und entsprechend Neugier bei uns weckt. Genau gesagt handelt es sich dabei um einen Riesling aus dem Jahr 2006, genannt der Steiner Hund und mit […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben