Brigitte Riener von Wine&Partners hat mich vor Kurzem gefragt ob ich gerne Eierschwammerl esse und als ich “ja” gesagt habe, erhielt ich prompt den passenden Wein dazu (den Bericht dazu gibt es hier). Kurz danach fragte sie mich ob ich eine gute Gemüsesulz zu schätzen wisse und schwupps, kam eine Flasche Gelber Muskateller Flamberg 2012 […]
In weiss hatten wir den neuen Wein vom Weingut Schaller vom See in Podersdorf im Burgenland bereits. Heute wird der ‘andere’ vom Neusiedlersee, der in rot, von seinem Schraubverschluss befreit und in die Freiheit entlassen. Eine Cuvée aus 65% Zweigelt und 35% St. Laurent ist es, welche sich nach den Aussagen der Schallers “hervorragend zum […]
Weinverkostung bei 44º Aussentemperatur? Kein Problem, auch wenn immer nur die Werte vom Schatten angegeben werden. Da hilft es schon im kühlen Altbau zu sitzen und sich dort durch den Bürostuhl zu schwitzen. Bei 39º. Wenn dann der Wein der zu erfoschen ist gerademal mit läppischen 11% aus der Flasche hüpft, dann macht das umso […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben