Stichwort: Winzer

Rückblick 2011

Rückblick 2011

Im Mai 2011 ist weinquellen.at nach einer fünfmonatigen Entwicklungszeit, online gegangen. Seither ist einiges passiert. Nicht nur, dass sich die Plattform binnen kürzester Zeit über eine beträchtliche Anzahl von täglichen Besuchern freuen konnte, hat sich aus einem vorerst gar nicht geplanten ‘Event’ eine regelmässige Einrichtung entwickelt, die beeindruckender und erfreulicher nicht sein könnte. Begonnen hat […]

19. Dezember 2011 | 0 Kommentare Alles lesen

Wer uns aller sein Vertrauen schenkt

Winzer, Weingüter und Weinhandlungen die uns vertrauen Nachfolgend finden Sie eine Übersicht über Winzer, Weingüter und Weinhandlungen die uns ihr Vertrauen geschenkt haben. Für diese haben wir bereits Teil- bzw. Vollsortiment-Verkostungen durchgeführt bzw. führen wir noch laufende Verkostungen durch. Diese wurden bereits bzw. werden, laufend auf weinquellen.at veröffentlicht. Laufende Verkostungen: Weingut Robert Weil – Kiedrich […]

18. Oktober 2011 | 0 Kommentare Alles lesen
Kiefer-Weine: Verkostung Teil 2

Kiefer-Weine: Verkostung Teil 2

In der zweiten Verkostungsrunde von Weinen des Weinguts Kiefer aus Eichstetten am Kaiserstuhl, gelangen auch diesmal wieder drei Weine. Dafür wurden für diese Runde folgende Weine aus dem uns zur Verfügung gestellten Sortiment ausgewählt: Grauburgunder 2010 – Kabinett, trocken Den Auftakt zur zweiten Verkostungrunde der Kiefer-Weine vom “kaiserlichen Stuhl” machte diesmal der Grauburgunder 2010 Kabinett, […]

30. Juli 2011 | 0 Kommentare Alles lesen
Sind Winzer Alkoholiker?

Sind Winzer Alkoholiker?

Bei unserem letzten Zusammentreffen wurde wieder viel über Wein diskutiert und philosophiert. Dabei wurde natürlich auch die eine oder andere Flasche ihrer eigentlichen und einzigen Bestimmung zugeführt. Im Zuge unseres geselligen Beisammenseins wurden wie auch sonst zahlreiche Themen angeschnitten und dabei ergaben sich natürlich auch ein paar Fragen, die so, denken wir zumindest, sicher noch […]

13. Juni 2011 | 0 Kommentare Alles lesen
Weineinkauf Teil III: Bekannt und Unbekannt

Weineinkauf Teil III: Bekannt und Unbekannt

In unseren ersten beiden Teilen der Serie Weineinkauf haben wir über den Einkauf nach Punkten und Bewertungen wie über den Weineinkauf nach Etikett berichtet. In Teil III unserer Serie nehmen wir ein weiteres Thema in Angriff. Weinkauf nur nach Namen oder auch von unbekannten Winzern Manchmal steht man vor dem Weinregal und sich nicht sicher, […]

21. Mai 2011 | 0 Kommentare Alles lesen
Wein ist ein Lebewesen

Wein ist ein Lebewesen

Es gibt Menschen, die behaupten Wein sei nichts anderes als der Saft vergorener Früchte der auch Alkohol enthält. Das ist natürlich eine legitime, wenn auch sehr einfache Sichtweise. Rein chemisch gesehen nicht ganz unrichtig, jedoch bei genauerer Betrachtung nicht haltbar. Es bedarf am Ende weit mehr als den Traubensaft nur vergären zu lassen und darauf […]

7. Mai 2011 | 0 Kommentare Alles lesen