Château Artix – Minervois 2009 Reserve

Die 3. Verkostungsrunde von Joseph Castan-Weinen wurden mit einer Cuvée namens Minervois vom Château Artix eingeläutet. 50% Syrah, 30% Grenache und 20% Vieux Carignan sind angetreten um zu zeigen was das Château zu bieten hat.

Anders als bei den bisherigen von Joseph Castan-Weinen prangt auf dem Château Artix ein goldenes Etikett auf der Bordeauxflasche. Mit einer typischen Abbildung des Château und der prominenten Ankündigung des Inhalts. Den Flaschenhals ziert die Fleur-de-Lys. Französisch bis ins Detail. Mehr Klischee geht nicht.

Lakritze, Kräuter und Gewürze

Im Glas präsentiert sich der Rote vom Château in intensivem kirschrot mit dunklen purpurnen Reflexen. Fast violett schimmert der Rand und seine Dichte lässt Körper und Kraft erahnen. Eine sehr komplexe und vor allem eigenwillige Nase. Einerseits nimmt man gekochte Früchte wahr, andererseits drängt sich der Duft von Lakritze dazwischen. Kräuter und Gewürze vervollständigen ein überaus vielschichtiges Bukett. Es hat den Anschein als könnte man den “Boden” riechen dem dieser Wein entspringt. Ich mag Charakterdarsteller und liebe es wenn ich mich mit einem Geruch erst “anfreunden” muss. Das kalte Klima in dem dieser Wein entsteht dringt bis ins Glas durch. Man kann die Kälte fast riechen, was der Nase eine angenehm frische Kühle gibt.

Mineralisch wild und doch gesittet

Im Mund präsentiert sich der Minervois zuerst etwas rauh und ungeschliffen, wird aber nach einer Weile weich und sanft. Ohne nicht trotzdem seine harmonisch eingebundenen Gerbstoffe zu zeigen. Im Geschmack voll und füllig sorgt er nicht für ein Fruchtfeuerwerk sondern eher für ein typisch südfranzösisches Aromenspiel. Lakritz ist definitiv der Leader und fast hat es den Anschein als würde man mit Feuersteinen im Mund spielen. Dermassen mineralisch präsentiert sich diese Cuvée. Ausgesprochen angenehm und eigenwillig. Man muss so etwas mögen. Wenn man es nicht tut ist man verloren, wenn man es mag, dann wird es ein Erlebnis.

Terroir trifft Gaumen

Interessant ist, dass die frische Kühle die ganze Zeit über nicht verloren geht. Es ist als wenn der Wein die kalte Temperatur des Bodens gespeichert hätte und jetzt langsam und beständig freigibt. Das Kommando haben eindeutig mineralische Aromen und Frucht blitzt nur ganz am Rand durch. Ein leicht herber Abgang gestattet aber auch einen langen Nachhall der Phantasien weckt.

Insgesamt ist der Minervois vom Château Artix ein Wein der fordert. Definitiv nichts für “massenkonditionierte” Weinfreunde oder Wein-Einsteiger. Charakter steht hier im Vordergrund und Persönlichkeit wird gelebt. Wer etwas abseits des Massengeschmacks testen will ist hier gut aufgehoben. Hier geht es zur Sache und die 13,5% machen sich unmissverständlich bemerkbar.

Tipp: Geben Sie diesem Wein auf jeden Fall eine halbe Stunde in der Karaffe. So kann er sich schön öffnen und wird geschmeidig.

Lesen Sie auch das ‘Genussprotokoll‘ zu diesem Wein auf weinsegler.at

Verkostet wurde ein Château Artix – Minervois 2009 Reserve AOC von Joseph Castan Fine Wine aus Baillargues im französischen Languedoc-Roussillon.

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Kategorie: Joseph Castan (F), Verkostet