Das Loire-Experiment (2. Teil)

Leo | 24. Januar 2012 Alles lesen

Versteckte Schätze in Rot

Im 1. Teil dieses Themas haben wir ausführlich über drei Weissweine berichtet. Heute stellen wir Ihnen im 2. Teil drei Rotweine dazu vor. Dabei handelt es sich um einen Cabernet Franc aus der französischen Gemeinde Bourgueil, einen Pinot Noir aus der berühmten Appellation Sancerre und eine sehr aussergewöhnliche wie auch eigenwillige Cuvée aus der historischen Provinz Touraine.

Diese drei ‘roten Schätze’ sind allesamt Weine, die kompromisslos ehrlich sowie vor allem urfranzösisch sind und somit dem Nationalgeschmack entsprechen.

Weine, die nicht nur typisch für ihr Land, sondern auch noch äusserst preiswert und so für den wirklich täglichen Genuss gemacht sind. Bodenständig, charakterstark und voller Leben. Weine, welche keine Kompromisse zulassen und die stolz auf ihre Herkunft sind. Alle in dieser Serie verkosteten und beschriebenen Weine wurden uns von der K&U Weinhalle aus Nürnberg zur Verfügung gestellt.

Der erste rote ‘Schatz’ den wir für Sie ausgegraben und geöffnet haben, ist eine Rotwein-Cuvée aus der historischen Provinz Touraine.

Touraine rouge ‘Les Demoiselles’ 2008

Mit einem Touraine rouge ‘Les Demoiselles’ 2008 beginnen wir die Rotweinrunde zu dieser Themen-Verkostung. Eine Cuvée aus 30 % Malbec, 30 % Cabernet Franc und 40 % Pinot Noir von Dominique Barbous Domaine des Corbillières. Eigenwillig und ebenso den ‘Nationalgeschmack’ repräsentierend. Kompromisslos eigenständig und lange gereift versprach der Touraine ein echtes Highlight zu werden. Ob er das tatsächlich wurde, lesen Sie im Verkostungsbericht.

Bourgueil ‘Cassiopée’ 2009

Aus Bourgueil, einer Kleinstadt an der Loire, kommt der ‘Cassiope’ von der Domaine de Chevalerie. Für mich der Wein mit dem besten Etikett seit langer Zeit. Ein Cabernet Franc, verpackt in einer Flasche, die einen förmlich anspringt. Auch wenn das Etikett niemals zählen sollte, an diesem Lebensfreude versprühenden Feuerwerk kommt man einfach nicht vorbei. Ob der der Wein mit diesem ‘Kunstwerk’ auf der Flasche mithalten konnte, lesen Sie in unserem Verkostungsbericht.

Sancerre rouge 2006

Ein Pinot Noir, genauer gesagt ein Sancerre rouge von Jean-Laurent und Jean-Dominique Vacheron macht den Abschluss der Rotweinrunde und auch dieser Themen-Verkostung. Ein Pinot Noir der mich sehr neugierig machte, war es doch der erste ‘langsame’ in meinem Leben. Als Pinot für Spezialisten wird dieser Tropfen ausgewiesen und weckt damit natürlich Erwartungen. Ob ich mich jetzt auch Experte nennen darf, lesen Sie in grossen Verkostungsbericht.