Im November 2011 kam ich das erste Mal mit den Weinen von Jim Clendenens Weingut Au Bon Climat, einem der aufregendsten und bekanntesten Weingüter im Santa Maria Valley bei Santa Barbara in Kalifornien in Berührung. Es war ein Pinot Noir der mich begeisterte. Seitdem bin ich Fan seiner Kreationen. Heute steht ein Chardonnay am Tisch […]
Sie müssen nicht unbedingt ein Cowboy sein um auf dieser Tour mitreiten zu können, aber es empfiehlt sich ein wenig fundiertere Kenntnis über Wein zu haben um diese drei “Pferde” richtig “reiten” zu können. Von Cowboys für Cowboys heisst das Motto und es ist nicht schwer zu erraten woher die Weine dieser Themenverkostung kommen. Die […]
Das Motto dieser Runde lautet Das Blut des Jupiter und Experten wissen, dass es sich dabei nur um Sangiovese handeln kann. Den Anfang macht einer, von dem ich bereits 2014 den Jahrgang 2011 verkostet habe. Heute steht der selbe Wein, der Chianti Classico 2012 von Riecine aus Gaiole im Chianti am Tisch der Wahrheit. Gegründet […]
Zum einen wäre da der berühmte Brunello di Montalcino; weltbekannt, weltberühmt. Sein “kleiner Bruder”, der Rosso di Montalcino, führt seit jeher irgendwie ein Schattendasein. Jener Rosso di Montalcino der heute unter dem Motto Das Blut des Jupiter verkostet wird, kommt von Francesco Leanzas Weingut Podere Salicutti in Montalcino. Francesco Leanzas Weine geniessen einen ausgezeichneten Ruf, […]
An der Basis erkennt man, ob der Rest lohnt ihn kennenzulernen. So sagt man. Aus diesem Grund habe ich heute zum Thema Klein & Fein einen Wein von der Basis hier am Tisch der Wahrheit stehen. Den Basic 2013 von Claus Preisinger aus Gols im Burgenland. Halb Blaufränkisch, halb Zweigelt. Burgenländische Basis eben. Kommt aus […]
In der Provence gibt es nicht nur die besten Rosés der Welt, auch ausgezeichnete Weissweine kommen aus dieser wunderschönen Region. Wie zum Beispiel der Blanc de Secret 2012 vom Château des Sarrins aus Lorgues, der heute im Zuge der Themenverkostung Klein & Fein am Tisch der Wahrheit steht. Der Eigentümer der biodymanisch arbeitenden Domaine ist […]
Im Februar 2012 hatte ich den Weissburgunder ‘Handwerk’ 2010 von Sven Leiner aus Ilbesheim in der Pfalz zur Verkostung. Heute, steht sein Weisser Burgunder ‘Handwerk’ 2014 im Zuge des Themas Klein & Fein am Tisch der Wahrheit und hat sich der selben Prozedur zu unterziehen. Spontan vergoren, im Stahltank ausgebaut und selbstverständlich bio, wie alles […]
Oft sind es die kleinen Dinge die das Leben schöner machen. Die einem grössere Freude bereiten als manch vermeintlich Grosses. Genauso ist es auch beim Wein. Klar trinkt man ab und zu ganz gerne einen richtig feinen Tropfen, doch gibt es so viele höchst erfreuliche wie ungemein schön zu trinkende Weine auch um wenig Geld. […]
Bordeaux muss nicht immer nur mit grossen Namen und damit ebensolchen Preisen verbunden sein. Es geht auch klein(er) und günstig(er). Aus diesem Grund werden in der aktuellen Verkostungsreihe mit dem Thema Bordeaux und so ausschliesslich Weine vorgestellt, die sich wirklich jeder leisten kann und die trotzdem allergrössten Bordeauxspass liefern. Einer dieser “Kleinen” ist der Bistrot […]
Der zweite Wein zum Thema Bordeaux und so kommt ebenfalls von der Côtes de Castillon, von Sophie Douteaus und Pascal Lucins Clos Louie in St. Emilion. Ihre Cuvée Louison & Leopoldine 2012 aus 80% Cabernet Franc und 20% Merlot stammt von einer Parzelle, welche mit teilweise bis zu 140 Jahre alten Merlot-Rebstöcken bepflanzt ist; den […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben