In der vierten Verkostungsrunde von Weinen aus dem Jospeh Castan Fine Wine-Sortiment stehen heute drei Rhône-Weine aus der Linie “Vallée du Rhône” am Verkostungstisch. Auch diese Weine wurden uns wie schon alle anderen auch, von Vianney Castan zur Verfügung gestellt und werden im Zuge dieser Verkostungsrunde ihrer Bestimmung zugeführt. Hier sind die ersten drei Rhône-Weine […]
Der dritte und letze Wein dieser Runde zum Thema “Die Farbe ROSÉ – Weinvergnügen zwischen Weiss und Rot” ist ein Côtes du Rhône von Laurent Charvis der fast ausschliesslich aus der Rebsorte Grenache gekeltert wird. Laurent Charvin gehört zu jenen Winzern, die sich nicht dem Mainstream angepasst haben und dem Ruf des Massenmarktes folgen. Laurent […]
Den Auftakt der zweiten Runde zu unserem Thema “Die Farbe ROSÉ – Weinvergnügen zwischen Rot und Weiss” macht ein Touraine Rosé ‘Pineau d´Aunis’ AOC 2009 von Veronique und Dominque Barbous ‘Domaine des Corbillières’. Ein interessanter Wein aus der gleichnamigen historischen Provinz in Frankreich und aus einem Gebiet, welches vom deutschen Weintrinker leider viel zu vernachlässigt […]
Der zweite Wein dieser Runde zum Thema ‘Die Farbe ROSÉ – Weinvergnügen zwischen Rot und Weiss‘ ist eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault. Genauer gesagt ein Rosé namens ‘Qu´es Aquò‘, was soviel heisst wie ‘Was ist das?’ Ein Côteaux du Languedoc von Isabelle und Vincent Goumard aus Jonquières, im Herzen des Languedocs in Südfrankreich. […]
Weinvergnügen zwischen Rot und Weiss Im 1. Teil dieses Themas haben wir über drei Rosés aus drei unterschiedlichen Ländern berichtet. Im 2. Teil dieser “Themen-Verkostung” stellen wir Ihnen drei Rosés vor wie sie nur Frankreich in der Lage ist zu produzieren. Die drei Franzosen kommen von der Südrhône, aus einem der bekanntesten französischen Weinbaugebiete, dem […]
Die 3. Verkostungsrunde von Joseph Castan-Weinen wurden mit einer Cuvée namens Minervois vom Château Artix eingeläutet. 50% Syrah, 30% Grenache und 20% Vieux Carignan sind angetreten um zu zeigen was das Château zu bieten hat. Anders als bei den bisherigen von Joseph Castan-Weinen prangt auf dem Château Artix ein goldenes Etikett auf der Bordeauxflasche. Mit […]
Auch heute stehen wieder zwei Weine von Joseph Castan am Verkostungstisch. Wie auch in den anderen Berichten bereits erwähnt wurden uns vom Haus Joseph Castan Fine Wine 12 Weine zur Verfügung gestellt, welche wir in den nächsten Wochen in insgesamt fünf Verkostungsrunden beschreiben werden. Heute am “Tisch der Wahrheit”: Zwei besondere Rotweine aus dem umfangreichen […]
Der zweite Château-Wein der 3. Verkostungsrunde von Joseph Castan-Weinen war eine Cuvée namens Corbières vom Château Pavillon de Villenouvette. 30% Syrah, 30% Grenache und 40% Vieilles Vignes haben sich in diesem Wein vereint und waren fertig zur Verkostung. Auch diesen Château-Wein ziert ein goldenes Etikett auf der Bordeauxflasche. Ebenfalls mit der Abbildung des Château und […]
Aus dem wunderschönen Kremstal an der Donau kommt diesmal ein typischer Österreicher zur Verkostung, ein Grüner Veltliner. Das Kremstal gehört zu den bekanntesten und ältesten Weinanbaugebieten Österreichs. Gleichzeitig ist es auch das Tor zur weltberühmten Wachau. Links und rechts der Donau werden vor allem Grüner Veltliner und Riesling angebaut. Das sind auch jene typisch österreichischen […]
Der dritte Wein der ersten Verkostungsrunde von Rosés aus aller Welt ist ein ‘douROSA’ Douro rosé, Jahrgang 2010. Ein Wein der portugiesischen ‘Quinta de la Rosa‘ von Sophia Bergqvist, aus der Nähe von Pinhão. Die ‘Quinta de la Rosa’ gehört heute zu den herausragenden Produzenten trockener Rot- und Weißweine am Douro, der gleichnamiges Tal durchfliesst […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben